Les mots retenus sont les suivants : poulet, cumin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Cannelle, Crème, Cuisse de poulet, Cumin, Curry ou Cari, Farine, Huile d'olive, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Poulet, Safran, Sel, Tabasco, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Salade césar légère au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Biscottes, Citron, Crème fraîche, Cumin, Echalote, Escalope de poulet, Jus de citron, Moutarde, Oeuf, Paprika, Parmesan, Piment, Poivre, Poulet, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 250 minutes.
Curry rouge thaïlandais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Citron, Citronnelle, Curry ou Cari, Echalote, Gin, Graine de coriandre, Graine de cumin, Huile, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Poulet, Riz, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tajine de poulet (Signaler un problème)
Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Concentré de tomates, Cumin, Farine, Huile, Huile de friture, Lait, Laurier, Oeuf, Oignon, Paprika, Pâte à frire, Persil, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Curry de poulet indien rapide (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curcuma, Escalope de poulet, Gingembre, Graine de cumin, Huile végétale, Lait de coco, Laurier, Oignon, Paprika, Pâte de curry rouge, Piment, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Soupe curry coco des soirs d'hiver (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Cinq épices, Clou de girofle, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Poireau, Poivre, Poulet, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tajine façon couscous (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Courgette, Cumin, Graine de coriandre, Huile d'olive, Merguez, Oignon, Paprika, Piment, Pois chiches, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Raisins secs, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 36 minutes.
Poulet Biryani (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Gingembre, Graine de coriandre, Huile, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Pistache, Raisins secs, Riz long, Safran.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet au vin blanc et à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Ananas, Bouillon de poulet, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gros sel, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Paprika, Poivre, Poivre noir, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mon tajine aux abricots, amandes et pistaches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Abricot sec, Agneau, Amande, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Dattes, Gingembre, Huile, Miel, Oignon, Olive, Persil, Pistache, Poivre, Poulet, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Colombo de Poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron vert, Clou de girofle, Colombo, Courgette, Cuisse de poulet, Cumin, Fond de volaille, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Le poulet boina (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Aubergine, Cannelle, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Farine, Fleur de sel, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Poivron vert, Poulet, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Couscous à la Mathieu (Signaler un problème)
Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Cannelle, Carotte, Concentré de tomates, Courgette, Cumin, Graine de couscous, Harissa, Huile d'olive, Laurier, Merguez, Navet, Oignon, Pois chiches, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Dinde au chocolat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Amande, Anis, Bouillon de poulet, Cannelle, Chocolat, Coriandre, Cumin, Dinde, dindon, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Pain, Piment, Raisins secs, Sucre, Thym, Tomate, Tortilla.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Tajine façon couscous (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Courgette, Cumin, Graine de coriandre, Huile d'olive, Merguez, Oignon, Paprika, Piment, Pois chiches, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Raisins secs, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 510 minutes.
La bastilla marocaine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Pâte filo ou phyllo, Persil, Pigeon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Butter chicken ou poulet makkhani (inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Coulis de tomate, Crème chantilly, Crème fouettée, Crème fraîche, Cumin, Garam massala, Ghee, Gingembre, Noix de cajou, Oignon, Piment, Poulet, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Emincés de poulet au lait de coco et à la pâte curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Avocat, Cannelle, Curry ou Cari, Echalote, Escalope de poulet, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de cumin, Gros sel, Huile d'olive, Huile de sésame, Jus de citron vert, Lait de coco, Mangue, Oignon, Piment, Poivre, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Couscous express à la cocotte-minute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Coriandre, Courgette, Cumin, Epaule d'agneau, Harissa, Huile d'olive, Navet, Oignon, Pois chiches, Poivre, Poivron, Poulet, Raisins secs, Ras el hanout, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Wok de poulet à la pâte de curry jaune, graines de sésame et petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon cube, Cannelle, Cardamome, Carotte, Courgette, Cumin, Curcuma, Girolle ou Chanterelle, Graine de sésame, Huile d'olive, Oignon, Pâte de curry jaune, Petit pois, Poivre, Poulet, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Biriyani express (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Agneau, Ail, Anis, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Fenouil, Gingembre, Huile, Menthe, Noix de coco, Oignon, Piment, Poulet, Riz, Safran, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Colombo de Poulet aux Patates Douces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Cébette ou cive, Citron jaune, Clou de girofle, Colombo, Courgette, Gingembre, Graine de cumin, Graine de moutarde, Huile, Laurier, Oignon, Patate douce, Persil, Piment, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Biryani de poulet mauricien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile, Huile d'arachide, Lentilles, Menthe, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Riz, Sel, Vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Couscous algérien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Carotte, Chou, Cinq épices, Colorants alimentaires, Courgette, Cuisse de poulet, Cumin, Epaule d'agneau, Gros sel, Huile, Navet, Oignon, Paprika, Piment doux, Pois chiches, Poivre, Ras el hanout, Sauce tomate, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tajine royal de lorinda (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Agneau, Bouillon de poulet, Cannelle, Carotte, Citron confit, Coriandre, Côtelettes, Cumin, Haricot vert, Huile d'olive, Merguez, Navet, Oignon, Olive, Paprika, Pois chiches, Poitrine de poulet, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
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