Les mots retenus sont les suivants : poulet, cumin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet fermier farci au saucisson de savoie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Estragon, Graine de cumin, Huile d'olive, Lard, Laurier, Lentilles, Navet, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sarriette, Saucisson, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Salade de boulghour et poivrons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Basilic, Blanc de volaille, Boulghour (blé concassé), Ciboulette, Citron, Concombre, Cumin, Echalote, Fond de veau, Huile d'olive, Huile de sésame, Jus de citron, Moutarde, Pistache, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Salades, Sel, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Chausson de poulet au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Coriandre, Coulis de tomate, Crème liquide, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Emmental, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Olive, Olives noires, Pâte feuilletée, Piment, Piment doux, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Salade de poulet magrébine et ses légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Amande, Cannelle, Carotte, Coriandre, Cumin, Escalope de poulet, Harissa, Huile d'olive, Menthe, Moutarde, Oignon, Oignon rouge, Pistache, Pois chiches, Poivre, Poulet, Raisin, Raisins secs, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boeuf massale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Boeuf, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Echalote, Fenouil, Fenugrec, Gingembre, Lait, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivre, Poivre noir, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet Korma (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Amande, Beurre, Blanc de volaille, Cannelle, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Fève, Ghee, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de cumin, Huile, Maïs, Noix de coco, Oignon, Paprika, Piment, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pannequets au Poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Amandes en poudre, Beurre, Blanc de volaille, Bouillon cube, Bouillon de volaille, Cannelle, Citron jaune, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Feuille de brick, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Miel, Oignon, Poivre, Poulet, Salades, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cuisses de dinde caramélisées au miel d'épices et farcies au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Carotte, Champignon, Courgette, Crème liquide, Cuisse de dinde, Cumin, Echalote, Fécule de pomme de terre, Foie gras, Huile d'arachide, Lait, Miel, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Poulet, Quatre épices, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tajine aux cinq épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Amande, Aubergine, Blanc de volaille, Cannelle, Carotte, Cinq épices, Citron, Courgette, Curcuma, Gingembre, Graine de cumin, Huile d'olive, Miel, Noix de muscade, Oignon, Orange, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Bouchons réunionnais ou vapeurs chinois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Bambou, Champignons noirs, Citron, Coriandre, Crevettes, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Echine de porc, Graine de soja, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Pâte à wonton, Piment, Poivre, Poulet, Salades, Sauce soja, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Jambalaya aux saucisses fumées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Ciboule, Citron vert, Clou de girofle, Concentré de tomates, Crevettes, Cumin, Gambas, Laurier, Oignon, Oignon blanc, Paprika, Piment, Poivre, Poivron vert, Riz long, Saucisse, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Jambalaya aux saucisses fumées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Ciboule, Citron vert, Clou de girofle, Concentré de tomates, Crevettes, Cumin, Gambas, Laurier, Oignon, Oignon blanc, Paprika, Piment, Poivre, Poivron vert, Riz long, Saucisse, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tajine de poulet à la française (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Cannelle, Carotte, Citron, Courgette, Cuisse de poulet, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Paprika, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Quatre épices, Raisins secs, Safran, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Chili con carne mexicain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Champignon, Concentré de tomates, Courgette, Cumin, Haricots rouges, Harissa, Huile d'olive, Maïs, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Poudre de chili, Poulet, Steaks hachés, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Couscous royal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Coriandre, Courgette, Cumin, Epaule d'agneau, Fève, Fonds d'artichauts, Harissa, Huile d'olive, Merguez, Navet, Oignon, Pois chiches, Poivre, Poulet, Quatre épices, Raisins secs, Ras el hanout, Safran, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Harira, soupe marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Agneau, Carotte, Céleri, Citron, Coriandre, Courgette, Cumin, Farine, Gingembre, Huile d'olive, Lentilles, Menthe, Navet, Oeuf, Oignon, Persil, Petit pois, Piment, Pois chiches, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Mole Negro (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Amande, Anis étoilé ou badiane, Arachides - Cacahuètes, Bouquet garni, Cannelle, Carotte, Chocolat, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment, Poivre, Poulet, Raisin, Raisins secs, Saindoux, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Tortilla.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tajine de poulet à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Bouillon de poulet, Cardamome, Carotte, Céleri, Citron, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de couscous, Huile d'olive, Mélange d'épices, Miel, Noix de muscade, Oignon, Paprika, Persil, Poitrine de poulet, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Florilège de viandes & de légumes pour un couscous inoubliable ! (Signaler un problème)
Non végétarien.
24 Ingrédients : Agneau, Ail, Bicarbonate de soude, Carotte, Céleri, Courgette, Cuisse de poulet, Cumin, Fenouil, Graine de couscous, Harissa, Huile d'olive, Laurier, Merguez, Navet, Oignon, Piment doux, Poireau, Pois chiches, Poivron rouge, Poivron vert, Ras el hanout, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Couscous royal (Signaler un problème)
Non végétarien.
25 Ingrédients : Agneau, Beurre, Carotte, Coriandre, Courgette, Cuisse de poulet, Cumin, Epaule d'agneau, Graine de couscous, Harissa, Huile d'olive, Menthe, Merguez, Oignon, Paprika, Piment, Pois chiches, Poivre, Poulet, Raisin, Raisins secs, Safran, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cari de bœuf et nouilles de Singapour (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Bouillon de poulet, Ciboulette, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Fenouil, Fenugrec, Fève, Gingembre, Huile d'arachide, Huile végétale, Noix de muscade, Nouilles de riz, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Sauce soja, Sel, Sucre, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Blé pilaf aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Basilic, Blé, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Champignon, Champignons de Paris, Ciboulette, Courgette, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Dindonneau, Fond de volaille, Herbes de Provence, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Couscous à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Coriandre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Courgette, Cumin, Graine de couscous, Huile d'olive, Merguez, Mouton, Navet, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Plat de côte, Poireau, Pois chiches, Poivre, Poulet, Saucisse, Sel, Semoule, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Couscous au poulet et boulettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
27 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Carotte, Coriandre, Courgette, Cumin, Farine, Graine de couscous, Harissa, Huile d'olive, Navet, Oeuf, Oignon, Piment, Poireau, Pois chiches, Poivre, Poivron, Poulet, Quatre épices, Raisins secs, Ras el hanout, Sel, Semoule, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Couscous (bottex) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
36 Ingrédients : Ail, Artichaut, Beurre salé, Cannelle, Cardon, Carotte, Céleri, Chou pommé, Citron, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Côtes et basses-côtes de boeuf, Courge, Courgette, Cumin, Fenouil, Fève, Graine de couscous, Harissa, Huile d'olive, Merguez, Mouton, Navet, Noix de muscade, Oignon, Persil, Piment doux, Pois chiches, Poivre, Potiron - Citrouille, Poulet, Raisins secs, Ras el hanout, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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