Les mots retenus sont les suivants : pour, viande, rouge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Porc à l'indonésienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bambou, Banane, Curry ou Cari, Gingembre, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Porc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Riz au poivron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cassonade, Cinq épices, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de volaille, Huile, Maïs, Oignon, Poireau, Poivre, Poivron rouge, Riz, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boulettes de boeuf à l'ananas gerdilien (recette créole) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ananas, Boeuf, Farine, Miel, Oeuf, Oignon, Paprika, Piment, Poivron rouge, Poivron vert, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin d'aubergine au fromage (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Concentré de tomates, Fromage râpé, Huile d'olive, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin d'aubergine style moussaka à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Cèpes, Champignons de Paris, Echalote, Lasagne, Mozzarella, Parmesan, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Médaillons de boeuf couleur café (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de volaille, Café, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'arachide, Laurier, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourte de lapin aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Estragon, Jaune d'oeuf, Lapin, Lardons, Oignon, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fondue vigneronne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Cannelle, Coriandre, Origan (Marjolaine), Piment, Poivre, Sel, Sel de céleri, Sucre, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fondue au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouillon de volaille, Champignon, Cumin, Lardons, Laurier, Poivre, Quatre épices, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Hachis d'agneau en feuilles de brick (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Agneau haché, Ail, Airelle, Citron, Confiture, Feuille de brick, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Carne con tomato (tapas espagnol) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Echine de porc, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment, Poivre, Poivron rouge, Porc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Boeuf bourguignon rapide (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Champignons de Paris, Farine, Huile, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
La cataplana de porc ou de morue de mon voisin portugais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fraîche, Huile d'olive, Morue, Oignon, Piment, Poivre, Poivron vert, Porc, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rôti de veau farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Jambon cuit, Oeuf, Oignon, Persil, Poitrine de veau, Poivre, Poivron rouge, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Hachis flamand à la graine de moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Comté, Crème liquide, Graine de moutarde, Huile d'olive, Jambon cru, Moutarde, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Agneau chaouia (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Coulis de tomate, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre, Sel, Tomate, Tranche de viande.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Epaule de porc aux abricots secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Cumin, Echalote, Epaule de porc, Huile, Miel, Poivre, Raisins secs, Sel, Vin rouge, Vinaigre de vin, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pâté mexicain (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Céleri, Ketchup, Mozzarella, Oignon, Poivre, Relish, Sauce chili, Sel, Sucre, Tabasco, Viande de boeuf hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Côtes de porc à la crème et aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Côtelettes, Crème, Farine, Jus de pommes, Oignon, Poivre, Pomme, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Gratin de pommes de terre poireaux carottes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Crème liquide, Curry ou Cari, Emmental, Lait, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Hachis parmentier aux légumes de stéphanie (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Courgette, Fines herbes, Gruyère, Oignon rouge, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Sauté de poulet et petits légumes au wok (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Escalope de poulet, Huile, Huile de tournesol, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Poivron rouge, Poivron vert, Pousses de soja, Sauce soja.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Filet de veau aux pruneaux, pistaches et marrons confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Huile, Lard, Madère, Marrons, Oignon grelot, Pistache, Poivre, Pruneau, Sel, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Boeuf à la sainte Gilloise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anchois, Boeuf, Câpres, Cornichon, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Dés de porc à la sauce d'huîtres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Brocoli, Cassonade, Ciboulette, Cumin, Fécule de maïs ou Maïzena, Germes de soja, Huile, Poivron rouge, Porc, Sauce d'huître, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
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