Les mots retenus sont les suivants : preparer, avance.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Côtes de porc en papillotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Côtes ou Côtelettes de porc, Huile, Jambon, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade d'oranges à l'auvergnate (pour Noël) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Moutarde, Orange, Rhum, Riesling, Sucre, Sucre vanillé, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Charlottes de courgette au Brocciu et Pignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Brocciu, Courgette, Cumin, Huile d'olive, Pignons, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Camembert frit aux myrtilles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Camembert, Chapelure, Confiture, Myrtille, Oeuf, Oignon, Poivre noir, Salades.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Terrine de légumes aux 3 couleurs express (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Epinard, Gruyère, Haricot vert, Lait, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de légumes aux 3 couleurs express (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Epinard, Gruyère, Haricot vert, Lait, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crêpes aux crevettes et aux épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Crevettes, Fromage râpé, Poivre vert, Quatre épices, Sauce béchamel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pain d'aubergine au coulis de tomates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Caviar d'aubergine, Coulis de tomate, Crème fraîche, Oeuf, Pain, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Charlotte aux framboises et sa mousse (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Boudoir, Coulis de framboises, Crème fraîche, Framboise, Gélatine, Sirop de fraise, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tourtière du Lac du Métèque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boeuf, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 390 minutes.
Pavés de kangourou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Coriandre, Herbes de Provence, Huile, Kangourou, Laurier, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 480 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 490 minutes.
Riz saveur bouillon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Court-bouillon, Echalote, Poivre, Riz, Sel, Volaille.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Brunoise de fruits de saison aux deux oranges (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Crème chantilly, Eau de fleur d'oranger, Framboise, Jus d'orange, Nectarine, Orange, Pêche.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crêpes aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Crêpes au sarrasin, Crevettes, Emmental, Fromage râpé, Gruyère, Poivre vert.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gardianne de taureau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Boeuf, Huile d'olive, Lard, Laurier, Oignon, Olive, Poivre, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Petits flans de légumes au roquefort (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Courgette, Crème fraîche, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Poivron rouge, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Turban surprise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Jambon, Jambon blanc, Mayonnaise, Oeuf, Olive, Petit pois, Salades, Tomate.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.
Roulé au saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bonbon, Ciboulette, Crème fraîche, Pain de mie, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Poulet à l'orange de claire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Confiture d'orange, Echalote, Escalope de poulet, Gingembre, Huile, Lait de coco, Orange, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Avocats en robe mimosa (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Avocat, Citron, Mesclun, Oeuf, Persil, Poivre, Salades, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce Cappuccino (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Café, Chocolat noir, Crème fleurette, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Asperges au fromage bleu (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Asperge, Autres bleus (fromages à pâte persillée), Babeurre, Moutarde, Noix, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade alsacienne mixte au cervelas, oeuf et gruyère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cervelas, Gruyère, Laitue, Miel, Oeuf, Oignon, Persil, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tomates farcies au fromage (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bacon, Fromage râpé, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Pain complet, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mille feuilles de marrons glaces (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Cerise, Crème, Jaune d'oeuf, Liqueur de cerise (marasquin, guignolet ...), Marrons, Pâte feuilletée, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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