Les mots retenus sont les suivants : pure.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lotte aux épinards et aux poires confites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Cannelle, Citronnelle, Crème, Epinard, Fond de veau, Graisse de canard, Lotte ou Baudroie, Miel, Oseille, Poire, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Roussette sauce au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Court-bouillon, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Laurier, Poivre, Poivron rouge, Roussette, Sel, Thym, Vin blanc, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauce tomate aux olives par Annie (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
13 Ingrédients : Concentré de tomates, Echalote, Fond de veau, Huile d'olive, Lard, Laurier, Olives vertes, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet sauté aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Concentré de tomates, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Olives vertes, Persil, Poivre, Poulet, Romarin, Sel, Spaghetti, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de brocolis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Brocoli, Cinq épices, Huile, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lard, Maïs, Moutarde, Poivre, Poivron rouge, Sauce à l'ail, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Clafoutis aux petits pois et aux poires (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cannelle, Crème, Epinard, Fécule de maïs ou Maïzena, Graisse de canard, Lait, Oeuf, Petit pois, Poire, Poivre, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Velouté de courge minceur (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Ciboulette, Courge, Courgette, Noix de muscade, Persil, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Romarin, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte Légère à l'Aubergine et Champignons Frais (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Champignons de Paris, Farine, Gingembre, Gruyère, Lait, Moutarde, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Farce de volaille aux cèpes et aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Cognac, Gésiers, Lard, Noix, Oeuf, Persil, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pizza au thon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Coulis de tomate, Farine, Fromage à raclette, Huile d'olive, Lardons, Levure, Olives vertes, Pâte à pizza, Poivre, Sel, Sucre, Thon, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Coquilles Saint-Jacques au gingembre façon chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Brocoli, Carotte, Cassonade, Coquilles Saint-Jacques, Gingembre, Huile, Jus d'orange, Oignon, Orange, Poireau, Sauce soja, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crevettes et moules aux artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Coriandre, Crevettes, Curry ou Cari, Fonds d'artichauts, Gingembre, Huile d'olive, Lard, Moules, Oignon, Paprika, Parmesan, Poivron jaune, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pizza au poireau en amuse-bouche (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Graine de sésame, Huile d'olive, Jambon blanc, Levure, Levure de boulanger, Mozzarella, Pâte à pizza, Poireau, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade parfumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Crème, Escargots, Framboise, Huile de noix, Lardons, Poivre, Salades, Saumon fumé, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Choux au mascarpone et aux petits pois (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chou, Ciboulette, Curry ou Cari, Farine, Mascarpone, Oeuf, Olives noires, Petit pois, Pissenlit, Poivre, Sel, Sucre semoule, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Zuppa di cozze (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de poulet, Concentré de tomates, Huile d'olive, Moules, Oignon, Pain, Palourde ou clovisse, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crème de moules aux courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Chorizo, Ciboulette, Courgette, Crème, Echalote, Fumet de poisson, Graisse de canard, Moules, Patate douce, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Blé gratiné aux tomates et à la Mozzarella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Blé, Champignon, Crème, Echalote, Fond de volaille, Mozzarella, Oeuf, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cary de foies de lotte aux salicornes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Curcuma, Farine, Gingembre, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Riz, Salicorne, Sarriette, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ris de veau maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Cognac, Crème fraîche, Estragon, Huile d'olive, Madère, Moutarde, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Rognons, Sel, Vanille, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Hure de saumon (terrine de saumon) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cerfeuil, Citron, Echalote, Estragon, Gelée instantanée, Jus de citron, Oeuf, Persil, Poivre, Poivre vert, Poivron rouge, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe au lard et patates douces (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ciboulette, Citronnelle, Fond de veau, Graisse de canard, Haricots coco, Lard, Oignon, Patate douce, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tabasco, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe de raie aux herbes aromatiques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Patate douce, Poivre, Pomme de terre, Raie, Sauge, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pizza aux brocolis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Brocoli, Coulis de tomate, Emmental, Farine, Glaçon, Huile d'olive, Levure, Pâte à pizza, Poivre, Saumon fumé, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Pizza aux rillettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Coulis de tomate, Farine, Huile d'olive, Lardons, Levure, Oeuf, Oignon, Olives vertes, Pâte à pizza, Poivre, Rillettes de porc, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.