Les mots retenus sont les suivants : puree, vert.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Crème d'aubergines au citron vert (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron vert, Crème, Huile d'olive, Jus de citron vert, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet magrébin aux pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Haut de cuisse de poulet, Miel, Oignon blanc, Pêche, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre vert, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gelée de citron vert et menthe (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Citron vert, Crème fleurette, Framboise, Gélatine, Huile, Menthe, Sucre, Sucre glace, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Hachis parmentier à la sauce tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Coulis de tomate, Echalote, Gruyère, Lait, Poireau, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Courgettes confites à la moutarde (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron vert, Courgette, Huile de colza, Miel, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Mini-Cocottes de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Champignon, Crème fraîche, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Moules, Noix de Saint-Jacques, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Paupiette de chou farci golabki (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Chou blanc, Coulis de tomate, Oeuf, Oignon, Poivre, Porc, Riz, Sel, Veau.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Riz aux haricots rouges de marie (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Céleri, Haricots rouges, Huile végétale, Persil, Poireau, Poivron vert, Riz, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Trianon ou royal kiwi coco (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Chocolat blanc, Colorants alimentaires, Crème liquide, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Kiwi, Noix de coco, Sucre.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Canard aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Canard, Estragon, Girolle ou Chanterelle, Graisse de canard, Oignon blanc, Poivre vert, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Canard laqué (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Canard, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Miel, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Sauce à spaghetti (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Céleri, Coulis de tomate, Jus de tomates, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment, Sel, Tomate, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Entrecôtes marinées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cognac, Entrecôte, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre vert, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Steaks de saumon aux aromates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Citron vert, Fenouil, Huile d'olive, Navet, Oignon, Pomme de terre, Rutabaga, Saumon.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Banana balls (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Banane, Coriandre, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'arachide, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filet de boeuf en adobo (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Cumin, Filet et faux-filet de boeuf, Herbes de Provence, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fraisandise en rose et vert (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agar-agar, Blanc d'oeuf, Chocolat, Crème chantilly, Crème liquide, Fraise, Gélatine, Pistache, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Homard rôti, jus de presse au Banyuls et bergamote - Sucrine du Berry au caramel d'agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Banyuls, Basilic, Citron, Courgette, Homard, Huile, Huile d'olive, Miel, Orange, Pamplemousse, Tagliatelle.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Moules en feuille de chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Bouillon de volaille, Chou, Chou vert, Crème fraîche, Gingembre, Huile, Moules, Oignon, Poivre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Guacamole de poids chiches (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
11 Ingrédients : Citron vert, Coriandre, Cumin, Guacamole, Harissa, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Tomate, Tortilla.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Avocats au piment (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Avocat, Caramel, Citron vert, Huile de sésame, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce à l'oseille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Caramel, Huile de noix, Lait, Noix de muscade, Oseille, Piment, Poivre noir, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce de navets aux dattes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Dattes, Miel, Navet, Oignon blanc, Persil, Piment, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Verrine fraîcheur au carré frais (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Avocat, Bâtonnet de crabe (Surimi), Crème fleurette, Fromage carré frais, Jus de citron vert, Oeuf, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Agneau à la ciboulette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Epaule d'agneau, Miel, Oignon blanc, Persil, Piment, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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