Les mots retenus sont les suivants : quenelles, veau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Oreilles de veau frites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Jus de citron, Mie de pain, Oeuf, Veau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Sauce Financière (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
5 Ingrédients : Bouillon de volaille, Champignon, Citron, Coq, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Quenelles de bèa (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Champignons de Paris, Concentré de tomates, Crème fraîche, Jambon blanc, Veau, Volaille.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Godiveau à la graisse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Noix de muscade, Oeuf, Poivre blanc, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Carpe à la maison de france (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Carpe, Lard, Sucre, Truffe, Veau, Vin, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Quenelles de foie à l'alsacienne lewerknepfles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Farine, Foie de génisse, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Parmentier de Cabillaud au Pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cabillaud, Court-bouillon, Crème liquide, Parmesan, Pesto, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Escalope de veau au champignons et quenelles sauce paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignon, Crème, Dinde, dindon, Escalope de veau, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tranches de jambon au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Coulis de tomate, Crème fraîche, Gruyère, Jambon, Thym, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Quenelles de veau maison (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Mie de pain, Oeuf, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Quenelles de veau à la sauce béchamel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Gruyère, Lait, Paprika, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Quenelles de veau sauce béchamel au paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Gruyère, Lait, Paprika, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bouchées à la reine façon traiteur facile (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Farine, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Côtes de veau et rissoto aux petits légumes à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bière, Carotte, Céleri, Côtes de veau, Côtes et basses-côtes de boeuf, Echalote, Poireau, Riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Ris de veau croustillants, arômes de Bière de Noël, miel et purée d’artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Bière, Fond de veau, Huile d'olive, Miel, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Quenelles aux abricots (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Abricot, Beurre, Cannelle, Chapelure, Farine, Oeuf, Pomme de terre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Timbale de macaroni à la parisienne : (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Coq, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Macaroni, Rognons, Veau, Volaille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gâteau de foies de volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Farine, Foie de volaille, Herbes de Provence, Lait, Mie de pain, Oeuf, Poivre, Sauce tomate, Sel, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bouchées à la reine aux escargots (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Escargots, Farine, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bouchées à la Reine au Poisson et aux Petits Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Champignons de Paris, Citron, Crème liquide, Crevettes, Huile d'olive, Lieu, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ris de veau aux olives et quenelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Champignon, Farine, Oignon, Olives vertes, Poivre, Sel, Truffe, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Bouchée à la reine de lydia (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Escalope de poulet, Farine, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Ma bouchée au poulet inratable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de légumes, Champignon, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poulet, Sauce blanche, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bouchées à la reine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignon, Crème fraîche, Escalope de poulet, Farine, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Pâte feuilletée, Poivre, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tête de veau en tortue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron, Cornichon, Croûtons, Ecrevisses, Jaune d'oeuf, Madère, Olive, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Tête de veau, Vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.