Les mots retenus sont les suivants : ragout.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Ragout d'haricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Haricots secs, Harissa, Huile, Merguez, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Poulet, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ragoût de homard au jus de porto et à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Homard, Jaune d'oeuf, Poivre, Porto, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ragoût de boeuf aux olives et aux raisins secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Amande, Câpres, Cumin, Huile, Jus de citron, Oignon, Olives vertes, Piment, Pomme de terre, Raisins secs, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ragout de Boulettes Picard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Chair à saucisse, Haricots blancs, Haricots secs, Laurier, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Ragoût de dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Dinde, dindon, Farine, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Ragoût végétarien (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Champignons de Paris, Crème liquide, Herbes de Provence, Maïs, Oignon, Olive, Persil, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Ragôut de porc sauce sucrée-salée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Calvados, Céleri, Crème, Epaule de porc, Fond de veau, Huile d'olive, Jus de pommes, Lardons, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Ragoût d'esturgeon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de poulet, Concentré de tomates, Crème, Esturgeon, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment doux, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Ragout caraïbes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Ananas, Clou de girofle, Coriandre, Courgette, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'arachide, Jus de citron vert, Jus de tomates, Oignon, Patate douce, Piment ou poivre de Cayenne, Potiron - Citrouille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Ragoût de lapin à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Huile, Lapin, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Ragout de boeuf express (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Concentré de tomates, Gingembre, Huile de tournesol, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Pomme de terre, Ras el hanout, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Ragoût de concarneau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Artichaut, Bouquet garni, Carotte, Citron, Huile d'olive, Jambon, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Ragoût de lentilles vertes du puy (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Coulis de tomate, Crème fraîche, Herbes de Provence, Lardons, Laurier, Lentilles, Oignon, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Ragoût de chatrou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Calamar, Cébette ou cive, Ciboulette, Huile, Jus de citron, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Seiche, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ragoût de porc et de poulet à la banane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Banane, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Cannelle, Chorizo, Epaule de porc, Huile d'olive, Maïs, Oignon rouge, Piment, Quatre épices, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ragoût à la bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Concentré de tomates, Crème fraîche, Lard, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Ragoût de poulet ou de dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Coulis de tomate, Escalope de poulet, Farine, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Ragoût corse aux deux viandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Concentré de tomates, Echine de porc, Huile d'olive, Jambon fumé, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sauge, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Pilons de poulet à la basquaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Jambon, Oignon, Orange, Paprika, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Prosciutto, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Ragoût de porc aux chataignes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Huile, Marrons, Oignon, Palette de porc, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Ragoût de boeuf à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bière, Bouillon de boeuf, Champignon, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Ragoût aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Champignon, Crème, Farine, Fines herbes, Huile, Oignon, Persil, Poivre noir, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Ragoût à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Champignon, Consommé de boeuf, Estragon, Laurier, Oignon, Pâtes, Persil, Pois mange-tout, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Carbonnade de Boeuf au Cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Cannelle, Cassonade, Cidre, Clou de girofle, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Ragoût de chevreuil au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Chevreuil, Clou de girofle, Concentré de tomates, Croûtons, Farine, Huile, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
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