Les mots retenus sont les suivants : reunionnais.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pâte won-ton pour bouchons réunionnais (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
4 Ingrédients : Farine, Oeuf, Pâte à wonton, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Samoussas réunionnais (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
4 Ingrédients : Ciboulette, Oignon, Sel, Thon.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Gâteau à l'orange à la réunionnaise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Farine, Levure chimique, Oeuf, Orange, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gâteau à l'orange à la réunionnaise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Farine, Levure chimique, Oeuf, Orange, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Rougaille réunionnais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Citron, Gingembre, Oignon, Saucisse, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Punch réunionnais (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Citron jaune, Rhum, Sirop de canne, Sirop de sucre, Vanille, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Boeuf réunionnais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Germes de soja, Huile, Laurier, Poivre, Viandox.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Rougail de saucisses fumées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Oignon, Piment, Porc, Saucisse, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cake sega fredo (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Amande, Chocolat noir, Cognac, Crème liquide, Oeuf, Raisins secs, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boucane réunionnais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Curcuma, Huile, Lard, Oignon, Poivre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Saucisses de Toulouse à la Tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Riz, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cari poulet créole du chef (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Curcuma, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Poulet, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet coco réunionnais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Coulis de tomate, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Rougail de saucisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rougail saucisses réunionnais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Huile, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Saucisse, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rougail saucisses réunionnais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Huile, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Saucisse, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Punch réunionnais aux fruits (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Banane, Fraise, Glaçon, Kiwi, Litchi, Rhum, Sucre, Sucre de canne liquide, Vanille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Cari poulet Créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Curcuma, Curry ou Cari, Echalote, Gésiers, Huile, Poulet, Riz, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rougail de daurade reunionnais (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cébette ou cive, Ciboulette, Daurade, Farine, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gâteau réunionnais (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Citron, Citron vert, Extrait de vanille - vanille liquide, Gingembre, Oeuf, Patate douce, Pomme de terre, Rhum, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Bouchons réunionnais (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chair à saucisse, Ciboulette, Cinq épices, Farine, Huître, Oignon, Oignon blanc, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauce pimentée, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Planteur antillais (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
13 Ingrédients : Ananas, Banane, Cannelle, Citron vert, Jus d'ananas, Jus de goyave, Kiwi, Kumquat, Noix de muscade, Orange, Rhum, Sirop de sucre, Vanille.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Punch variés (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
15 Ingrédients : Abricot, Ananas, Banane, Citron, Citron vert, Glace pilée, Jus d'orange, Jus de fruits, Lait de coco, Orange, Rhum, Sirop de canne, Sirop de sucre, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Shop suey de canard à la mangue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Céleri, Champignons noirs, Clou de girofle, Coriandre, Gingembre, Huile, Mangue, Oignon, Patate douce, Persil, Piment, Pleurotes, Poireau, Sauce soja, Vin, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Bouchons réunionnais ou vapeurs chinois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Bambou, Champignons noirs, Citron, Coriandre, Crevettes, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Echine de porc, Graine de soja, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Pâte à wonton, Piment, Poivre, Poulet, Salades, Sauce soja, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.