Les mots retenus sont les suivants : rillettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rillettes de veau aux carottes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Blanquette de veau, Carotte, Fond de veau, Gélatine, Graisse d'oie, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Porto, Rillettes de porc, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Rillettes de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jambon blanc, Lard, Laurier, Poivre, Porc, Saindoux, Sel, Thym, Viande de porc hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Rillettes au deux saumons (fumé et frais) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Ciboulette, Citron, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Rillettes de porc, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Oeufs mimosa au saumon : c'est bon ! (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Fleur de sel, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Olive, Pain, Persil, Poivre, Rillettes de porc, Saumon, Sel, Thon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mille feuilles d'endives au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aneth, Beurre, Crème, Endive, Huile d'olive, Huile de noisette, Jus de citron, Oeuf, Poivre, Rillettes de porc, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Verrine saumon épinards (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron vert, Crème fraîche, Epinard, Gélatine, Huile d'olive, Jus de citron, Oeufs de lump, Parmesan, Pesto, Pignons, Poivre, Rillettes de porc, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sablés à la Farine de Sarrasin et Rillettes de Sardines au Citron Confit (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
16 Ingrédients : Algues nori, Beurre, Citron confit, Cumin, Farine de blé, Farine de sarrasin, Fleur de sel, Fromage blanc, Levure chimique, Oeuf, Petit-suisse, Poivre, Polenta, Rillettes de porc, Sardine, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rillettes de truites gourmande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aneth, Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Ciboulette, Clou de girofle, Court-bouillon, Crème fraîche, Jus de citron, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 47 minutes.
Plateaux de Fruits de Mer et ses Rillettes de Maquereaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bulot, Carotte, Crème fraîche, Crevettes, Fines herbes, Huile, Langoustine ou scampi, Maquereau, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Poivre, Rillettes de porc, Sel, Tourteau, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Duo de Rillettes de la Mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Avocat, Bière, Boursin, Cerfeuil, Citron jaune, Crabes, Fines herbes, Fromage ail et fines herbes, Fromage carré frais, Huile, Jus de citron, Mayonnaise, Pain baguette, Poivre, Pomme, Rillettes de porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Les canapés de pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aneth, Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Cornichon, Fleur de sel, Foie gras, Fromage de chèvre, Haddock, Maquereau, Noix, Oeuf, Oeufs de lump, Poivre, Pomme de terre, Rillettes de porc, Saumon, Saumon fumé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe de Pistou au Poisson et ses Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Calamar, Carotte, Céleri-rave, Courgette, Crevettes, Fruits de mer, Huile d'olive, Merlan, Moules, Parmesan, Pignons, Poireau, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tuiles de fromage Allegretto, rillettes d'esturgeon et tombée de tomates et de pleurotes (Signaler un problème)
Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Ciboulette, Crème aigre ou sûre, Crème fraîche, Estragon, Esturgeon, Fromage râpé, Huile, Huile de tournesol, Mayonnaise, Oeuf, Oignon, Parmesan, Pleurotes, Poivre, Rillettes de porc, Sel, Tomate, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade jardin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Basilic, Ciboulette, Echalote, Fines herbes, Haricot vert, Haricots blancs, Huile, Laitue, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Rillettes de volaille, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Blinis et leurs garnitures (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Beurre, Blinis, Champignon, Coriandre, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Huile d'olive, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Oignon, Poivre, Radis noir, Saumon, Saumon fumé, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pain surprise surprenant (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
21 Ingrédients : Canard, Ciboulette, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Fromage blanc, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Jambon, Mayonnaise, Mélange d'épices, Menthe, Pain de mie, Piment doux, Poivre, Porc, Poulet, Rillettes de porc, Saumon fumé, Sel, Thon, Tomate confite.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rillettes de maquereaux (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
23 Ingrédients : Aneth, Boursin, Câpres, Carotte, Céleri, Citron, Clou de girofle, Cornichon, Echalote, Graine de coriandre, Graine de fenouil, Laurier, Maquereau, Muscadet, Oignon, Piment, Poivre noir, Saint Moret, Tabasco, Thym, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.