Les mots retenus sont les suivants : riz, froid.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Duo de Flétan et Crevettes à l'Indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou-fleur, Crevettes, Curry ou Cari, Farine, Flétan, Haricot vert, Huile d'olive, Huile de friture, Parmesan, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Riz, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet farci vapeur, suite en blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Boudin, Bouillon de légumes, Bouillon de volaille, Crème liquide, Echalote, Escalope, Farine, Huile, Huile d'olive, Marrons, Panais, Poulet, Radis, Riz, Sauce blanche, Sel, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Carré d'agneau sichuanais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Agneau, Ail, Anis étoilé ou badiane, Echalote, Fenouil, Gin, Gingembre, Graine de sésame, Huile de sésame, Mandarine, Piment, Poivre, Réglisse, Riz, Sauce hoisin, Sauce soja, Vin, Vinaigre de riz, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Oranges de riz a la viande ( sicile ) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Céleri, Chapelure, Concentré de tomates, Farine, Huile, Huile d'olive, Laurier, Levure, Margarine, Oeuf, Oignon, Porc, Riz, Safran, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Risotto au poireau, calamars méridionnaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Beurre salé, Bouillon cube, Bouillon de légumes, Bouillon de volaille, Calamar, Concentré de tomates, Huile, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Persil, Poireau, Poivre, Poivre blanc, Riz, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de poulet et vinaigrette asiatique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Céleri, Champignon, Chou rouge, Concombre, Coriandre, Echalote, Epinard, Huile de sésame, Laitue, Mesclun, Miel, Oignon, Poivron rouge, Poulet, Salades, Sauce soja, Tabasco, Vinaigre de riz, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de riz d'asma (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Coeur de palmier, Crème fraîche, Gruyère, Haricots rouges, Huile végétale, Jus de citron, Maïs, Mayonnaise, Oeuf, Persil, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Riz, Riz long, Salades, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de riz d'asma (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Coeur de palmier, Crème fraîche, Gruyère, Haricots rouges, Huile végétale, Jus de citron, Maïs, Mayonnaise, Oeuf, Persil, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Riz, Riz long, Salades, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de raie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Anchois, Câpres, Cerfeuil, Cresson, Echalote, Fenouil, Huile d'arachide, Huile de noix, Laitue, Laurier, Moutarde, Poivre, Raie, Riz long, Salades, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre de vin blanc, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Galettes de flocons de céréales (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
21 Ingrédients : Amande, Carotte, Crème, Curcuma, Curry ou Cari, Echalote, Epeautre, Flocons d'avoine, Fromage râpé, Graine de sésame, Graine de soja, Huile végétale, Lait, Millet, Oeuf, Poivre, Quatre épices, Quinoa, Riz, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Osso buco alla milanese, gremolata et risotto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Beurre, Beurre salé, Bouillon de boeuf, Bouillon de légumes, Carotte, Céleri, Citron, Concentré de tomates, Farine, Huile, Huile d'olive, Jarret de veau, Oignon, Osso buco, Pain, Parmesan, Persil, Riz, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Le pot-au-feu de ma maman (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de poulet, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Clou de girofle, Fécule de maïs ou Maïzena, Joue de boeuf, Laurier, Moëlle de boeuf, Navet, Oignon, Panais, Persil, Poireau, Poivre, Poule, Queue de boeuf, Riz, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Salade provençale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
22 Ingrédients : Anchois, Blanc de volaille, Câpres, Cornichon, Cresson, Huile d'arachide, Huile d'olive, Laitue, Mayonnaise, Oeuf, Oignon, Olives noires, Olives vertes, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Riz long, Salade frisée, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bavette de veau de grain du Québec marinée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Basilic, Bavette de boeuf, Câpres, Cornichon, Cumin, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Jus de citron, Mayonnaise, Moutarde, Persil, Poivre, Sauce salsa, Sauce soja, Sauce tartare, Sauce Worcestershire, Sel, Sucre, Tabasco, Tomate, Veau, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Plateau de crudités (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
24 Ingrédients : Blé, Carotte, Chou blanc, Concombre, Courgette, Crème, Cresson, Curry ou Cari, Fromage blanc, Huile d'olive, Jus de citron, Ketchup, Laitue, Oeuf, Persil, Petit pois, Poivre, Radis, Riz long, Salade frisée, Salades, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Noix de saint Jacques en deux cuissons, risotto aux agrumes et grué de cacao, huîtres pochées sur leurs lits de salicornes, sauce chocolat au beurre s (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
25 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Cacao - Chocolat en poudre, Chapelure, Citron, Crème fleurette, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Graine de sésame, Huile, Huître, Jus d'orange, Lait, Noix, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Oignon, Orange, Pamplemousse, Riz, Salicorne, Sel, Sucre glace, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Rouleaux de printemps en duo savoureux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Beurre, Blanc de volaille, Carotte, Citron vert, Concombre, Confiture, Crevettes, Echalote, Gingembre, Huile de sésame, Jus de citron vert, Lait de coco, Laitue, Mangue, Noix de cajou, Noix de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Pâte de curry rouge, Piment, Poulet, Prune, Riz, Sambal, Sauce soja, Sucre, Sucre roux, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 109 minutes.
Le pot-au-feu de ma maman (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon cube, Bouillon de poulet, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Clou de girofle, Cornichon, Fécule de maïs ou Maïzena, Joue de boeuf, Laurier, Moëlle de boeuf, Moutarde, Navet, Oignon, Os à moëlle, Panais, Persil, Poireau, Poivre, Poule, Queue de boeuf, Riz, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Nems végétariens aux légumes et aux épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
31 Ingrédients : Ail, Anis, Aubergine, Boudin, Carotte, Champignon, Courgette, Cumin, Curry ou Cari, Fenouil, Fenugrec, Galette de riz, Garam massala, Graine de sésame, Huile, Huile d'olive, Mélasse, Noix, Noix de cajou, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poivre blanc, Riz, Sauce soja, Sauce tamari, Sauce tosa shoyu, Sel, Sirop de noix de coco, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Repas complet. De l'apéritif au dessert... (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
41 Ingrédients : Ail, Beurre, Beurre doux, Bouillon de volaille, Cerise, Chapelure, Citron, Coriandre, Courgette, Crème fraîche, Curry ou Cari, Farine, Feta, Feuille de brick, Framboise, Graine de coriandre, Groseille, Huile d'olive, Levure, Levure chimique, Menthe, Moutarde, Mûres, Oeuf, Olives noires, Pêche, Poivre, Poulet, Praline, Rhum, Riz, Safran, Saint Moret, Sel, Sirop de framboise, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Sucre vanillé, Tapenade, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
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