Les mots retenus sont les suivants : riz, safran.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tripous d'aubergne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Crème fraîche, Fraise, Jambon, Mouton, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Saindoux, Sel, Tripes, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Riz pilaf aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Bouillon de volaille, Cannelle, Cardamome, Huile, Laurier, Noix de cajou, Oignon, Poivre, Raisins secs, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boeuf au caramel et riz aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Boeuf, Caramel, Cumin, Curcuma, Filet et faux-filet de boeuf, Huile, Huile d'arachide, Miel, Paprika, Poivre, Riz, Safran, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Risotto de soso (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouillon de légumes, Carotte, Ciboulette, Courgette, Fleur de sel, Mascarpone, Oignon, Pancetta, Parmesan, Pignons, Poivre, Riz, Safran, Tabasco, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Le dos de loup, lait de coco... (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bar (ou loup), Bouquet garni, Fenouil, Fond de volaille, Fumet de poisson, Huile, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz rond, Safran, Sel, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gigot de chèvre au massalé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curcuma, Fromage de chèvre, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Piment, Poivre, Safran, Sel, Tamarin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Paëlla végétarienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Champignon, Haricot vert, Huile d'olive, Noix de cajou, Oignon, Petit pois, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Riz rond, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Riz aux épices et aux champignons. (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Bolet, Champignon, Champignons noirs, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Lait de coco, Piment ou poivre de Cayenne, Pleurotes, Poivre, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Paëlla peu coûteuse et très bonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Chorizo, Fruits de mer, Gambas, Huile, Lardons, Poivre, Poivron rouge, Riz, Safran, Sel, Tomate, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Paella de Mandinecuisine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouillon de volaille, Calamar, Chorizo, Gambas, Huile d'olive, Moules, Oignon, Petit pois, Pintade - Pintadeau, Poivre, Poivron rouge, Porc, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filets de poisson au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouquet garni, Cabillaud, Carotte, Céleri, Court-bouillon, Crème fraîche, Curry ou Cari, Daurade, Filet de poisson, Jaune d'oeuf, Lieu, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Encornets à la Provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Calamar, Concentré de tomates, Huile, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet fiesta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouquet garni, Margarine, Oignon, Olives vertes, Persil, Piment, Poivre, Poivron vert, Poulet, Riz long, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe de Poisson au Safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Coulis de tomate, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Lotte ou Baudroie, Merlan, Oignon, Pain baguette, Poivre, Riz, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Calamar, Chorizo, Crevettes, Huile d'olive, Moules, Oignon, Poivre, Poivron, Poulet, Riz, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Paella pour 6 personnes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Calamar, Crevettes, Cuisse de poulet, Gambas, Lapin, Moules, Oignon, Petit pois, Poivre, Poivron rouge, Porc, Riz, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Poulpes, petites seiches et encornets à la provençale. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Calamar, Concentré de tomates, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Safran, Seiche, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Paella de marisco (paella de fruits de mer) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Calamar, Chorizo, Congre, Fumet de poisson, Gambas, Huile d'olive, Moules, Oignon, Palourde ou clovisse, Poivre, Riz rond, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Paella de marisco (paella de fruits de mer) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Calamar, Chorizo, Congre, Fumet de poisson, Gambas, Huile d'olive, Moules, Oignon, Palourde ou clovisse, Poivre, Riz rond, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Paella (poulet, chorizo, crevettes, moules) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ailes de poulet, Bouillon de volaille, Calamar, Chorizo, Crevettes, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Moules, Oignon, Petit pois, Poivron, Poulet, Riz long, Safran, Vin blanc.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Poulpes, petites seiches et encornets à la provençale. (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Calamar, Concentré de tomates, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Safran, Seiche, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Thym, Tomate.
Temps de préparation : 420 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 484 minutes.
Poulet a l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Coriandre, Gingembre, Huile, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Poivre noir, Poulet, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Paella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Chorizo, Concentré de tomates, Epaule de porc, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Moules, Oignon, Petit pois, Poivre, Poivron, Poulet, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Riz au poulet à l'espagnole (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bacon, Bière blonde, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Cumin, Huile d'olive, Jus de citron vert, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron rouge, Riz, Safran, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet Korma (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Amande, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Curcuma, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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