Les mots retenus sont les suivants : riz, sauce, poisson.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Blanquette de cabillaud (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Cabillaud, Carotte, Champignons de Paris, Citron, Courgette, Crème, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Lardons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Blanquette de cabillaud de michèle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Cabillaud, Carotte, Champignons de Paris, Citron, Courgette, Crème, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Lardons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Colombo de langouste (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron vert, Colombo, Fumet de poisson, Huile, Langouste, Persil, Poivre, Rhum, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Coulis de tomate à la provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Coulis de tomate, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Sel, Tabasco, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filets de sole à la mexicaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Céleri, Champignons de Paris, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Sole, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Papillote de poisson à la mode vietnamienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ciboule, Citron vert, Coriandre, Gingembre, Graine de soja, Huile, Huile de sésame, Maïs, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Tilapia.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Papillote de poisson à la mode vietnamienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ciboule, Citron vert, Coriandre, Gingembre, Graine de soja, Huile, Huile de sésame, Maïs, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Tilapia.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poisson à la sauce tomates épicée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Cabillaud, Clou de girofle, Concentré de tomates, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Persil, Piment, Sauce tomate, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crevettes à la mode de shangaï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Crevettes, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Gingembre, Huile, Poireau, Poivre, Sauce soja, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Curry de poisson et gambas aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Courgette, Curry ou Cari, Filet de poisson, Gambas, Huile d'olive, Jus de citron, Ketchup, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sauce soja, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filets de daurade sauce rouille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Daurade, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Piment, Poivre, Pomme de terre, Rascasse, Riz, Rouille, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Nems (pâtés impériaux) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Champignons noirs, Crabes, Galette de riz, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vermicelle, Viande de porc hachée, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Noix de st jacques caramélisées sauce citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Crème fleurette, Crevettes, Fumet de poisson, Jus de citron, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soles à la normande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Fumet de poisson, Persil, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Morue en raîto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Câpres, Farine, Fenouil, Huile, Huile d'olive, Laurier, Morue, Oignon, Poivre, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boulettes de thon en boîte au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Coriandre, Curry ou Cari, Fromage râpé, Lait de coco, Oeuf, Petit pois, Poivre, Polenta, Sauce soja, Sel, Semoule de maïs, Thon.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filets de sole panés au gorgonzola (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Céleri, Chapelure, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Farine, Gorgonzola, Huile, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Farce au poisson pour légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Aneth, Filet de poisson, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Pain baguette, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lotte façon normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lotte ou Baudroie, Moules, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Risotto à la langouste (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Carotte, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Langouste, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Risotto à la langouste (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Carotte, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Langouste, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Koulibiac de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oeuf, Pâtes, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Sauce aux épinards (soupe kangjé) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Crabes, Crevettes, Epinard, Huile de palme et de palmiste, Oignon, Piment, Poivre, Riz, Sel, Semoule de maïs.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Sushi gûnkan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Algue, Mayonnaise, Poireau, Riz rond, Sauce soja, Sauce tosa shoyu, Saumon, Sel, Sucre, Thon, Vinaigre, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Poulpe frais à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron jaune, Citron vert, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Poulpe (ou pieuvre), Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
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