Les mots retenus sont les suivants : riz, sauce, poisson.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade de pommes de terre aux pissons fumés (lituanie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aneth, Anguille, Cébette ou cive, Ciboule, Cidre, Cumin, Hareng, Huile, Maquereau, Moutarde, Oeuf, Oignon, Poissons fumés, Poivre, Pomme de terre, Riz, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade de daurade et de riz au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Anchois, Câpres, Céleri, Citron, Daurade, Huile, Laitue, Laurier, Mayonnaise, Oignon, Olives noires, Poivre, Riz, Riz long, Safran, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe de Pistou au Poisson et ses Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Calamar, Carotte, Céleri-rave, Courgette, Crevettes, Fruits de mer, Huile d'olive, Merlan, Moules, Parmesan, Pignons, Poireau, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Homard à l'américaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cerfeuil, Cognac, Echalote, Estragon, Fumet de poisson, Homard, Huile, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Makis Japonais (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Algue, Avocat, Bouillon de poisson, Concombre, Dashi, Huile végétale, Oeuf, Riz, Riz long, Saké, Sauce soja, Sel, Sucre, Sucre semoule, Thon, Vinaigre, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lotte à l'armoricaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bisque de homard, Bouquet garni, Cerfeuil, Cognac, Coulis de tomate, Crème fraîche, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gros sel, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Safran, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Curry thaï aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Brocoli, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Curcuma, Curry ou Cari, Huile, Huile de sésame, Lait de coco, Maïs, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Calamars farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Calamar, Cognac, Concentré de tomates, Gruyère, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Orange, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Riz long, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Yétissé de guinée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boeuf, Bouillon cube, Carotte, Concentré de tomates, Gingembre, Gombo, Huile, Huile de palme et de palmiste, Manioc, Oignon, Piment, Poivre, Riz, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Curry rouge thaïlandais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Citron, Citronnelle, Curry ou Cari, Echalote, Gin, Graine de coriandre, Graine de cumin, Huile, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Poulet, Riz, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Travers de porc aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Cinq épices, Coriandre, Farine, Gingembre, Huile, Jus de citron vert, Miel, Oeuf, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Riz, Sauce soja, Sel, Sucre roux, Travers de porc, Vin, Vinaigre de vin, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fondue asiatique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Blanc de volaille, Boeuf, Bouillon de volaille, Cabillaud, Carotte, Champignons noirs, Chou chinois (Pak-Choï), Colin, Crevettes, Daurade, Filet et faux-filet de boeuf, Maïs, Oignon nouveau, Poivron rouge, Porc, Sauce pimentée, Sauce soja, Veau, Vermicelle.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade chinoise à ma façon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Boeuf, Citron, Coriandre, Crevettes, Huile, Ketchup, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Oignon nouveau, Orange, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sauce soja, Sel, Sucre, Vermicelle de riz, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillote de poisson au mascarpone (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Aneth, Beurre, Cabillaud, Champignon, Ciboulette, Citron, Curry ou Cari, Echalote, Filet de poisson, Lait, Mascarpone, Moutarde, Olives noires, Paprika, Persil, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brochettes de crevettes carbonara (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron vert, Crème fraîche, Crevettes, Cumin, Echalote, Fromage râpé, Herbes de Provence, Huile d'olive, Huile de tournesol, Oignon, Piment, Piment doux, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Tagliatelle, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Curry de crevettes au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Carotte, Crème, Crevettes, Curry ou Cari, Graine de coriandre, Huile de sésame, Lait, Lait de coco, Noix de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Orange, Persil, Poivre, Quatre épices, Riz, Sauce soja.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crumble de lieu et son riz cantonnais. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Chapelure, Citron, Herbes de Provence, Lait de coco, Lieu, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Poivron jaune, Poivron vert, Riz, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Oshi sushi (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
19 Ingrédients : Avocat, Câpres, Citron, Concombre, Crabes, Crevettes, Gingembre, Oeuf, Oignon, Pain baguette, Riz, Saké, Sauce soja, Saumon fumé, Sel, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc, Wasabi.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Cari de poisson à la réunionnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Citron vert, Coriandre, Crevettes, Curcuma, Fève, Gambas, Gingembre, Haricots secs, Lotte ou Baudroie, Mérou, Oignon, Piment, Riz, Saint-Pierre, Saumon, Thym, Tomate, Turbot.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Fondue vietnamienne adaptée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Carotte, Champignons noirs, Coulis de tomate, Gambas, Germes de soja, Gingembre, Laitue, Magret de canard, Menthe, Navet, Noix, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Veau, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Fondue vietnamienne adaptée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Carotte, Champignons noirs, Coulis de tomate, Gambas, Germes de soja, Gingembre, Laitue, Magret de canard, Menthe, Navet, Noix, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Veau, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Salade de crevettes et de poires (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Artichaut, Basilic, Champignon, Citron, Coeur de palmier, Concombre, Crevettes, Huile, Jus d'orange, Miel, Moutarde, Origan (Marjolaine), Piment, Piment doux, Poire, Poivre, Sel, Vinaigre de riz, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Les nouilles thaïlandaises (Pad Thaï) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Citron, Citron vert, Coriandre, Coulis de tomate, Crevettes, Graine de soja, Haricots secs, Huile végétale, Jus de citron vert, Ketchup, Nouilles, Nouilles de riz, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Orange, Piment, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartare de thon rouge mi cuit (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Bière, Courgette, Huile, Huile d'olive, Levure, Levure de bière, Mesclun, Moutarde, Noix de coco, Oignon rouge, Olive, Pâte de curry rouge, Poivre, Poivre 5 baies, Poivron jaune, Riz, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Blanquette de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Crevettes, Farine, Farine de blé, Muscadet, Noix, Noix de Saint-Jacques, Pétoncles, Poireau, Poivre, Riz, Sauce blanche, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
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