Les mots retenus sont les suivants : roquette.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Couronne greco - américaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Feta, Jambon, Olive, Pomme de terre, Porc, Roquette, Steak.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Truite grillée aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Citron, Crevettes, Huile d'olive, Poivre, Roquette, Sel, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crumble courgettes pignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Courgette, Farine, Huile d'olive, Pignons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brick gourmande au foie gras et fond d'artichaut (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre salé, Escalope, Feuille de brick, Foie gras, Fonds d'artichauts, Magret de canard, Morille, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cajada (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Anis, Brousse, Farine, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Levure de bière, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Petits feuilletés au poireau et chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Fromage de chèvre, Oeuf, Pâte feuilletée, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Raisins secs, Sucre roux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade tiède de blancs de seiches (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Persil, Poivre, Roquette, Seiche, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte au jambon de pays et aubergine à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Jambon cru, Mozzarella, Pâte feuilletée, Poivre, Roquette, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Farci de saumon sauce roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème liquide, Graine de fenouil, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Roquefort, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Frittata aux pommes de terre, lardons et roquette (6ème rencontre) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Lardons, Oeuf, Oignon, Pissenlit, Pomme de terre, Roquette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Steak haché à la sicilienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Basilic, Filet et faux-filet de boeuf, Huile, Mayonnaise, Mozzarella, Roquette, Tomates séchées.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sandwich au Rôti de Boeuf, Tomate, et Roquette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Fleur de sel, Huile d'olive, Pain baguette, Poivre, Roquette, Rôti de boeuf, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Quiche aux quenelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Brochet, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pains Feuilletés Fourrés à l'Indienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cumin, Farine, Huile, Oignon, Piment, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Tarte aux oignons rouges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Oignon rouge, Pâte brisée, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Salade de pommes de terre au saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ciboulette, Huile d'olive, Petit pois, Pomme de terre, Roquette, Salades, Saumon, Saumon fumé.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Aumonière au magrets séchés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Fourme d'Ambert, Galette de riz, Huile de noisette, Magret de canard, Pomme, Roquette, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Langoustines aux piment d'Espelette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Huile, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Piment, Poivron rouge, Roquette, Salades, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Spaghettis moléculaires aux avocats (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Agar-agar, Avocat, Jus d'orange, Jus de citron, Orange, Poivre, Roquette, Sel, Spaghetti.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade verte avec vinaigrette au beurre d'amande (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Beurre, Grenade, Huile d'olive, Laitue, Poivre, Roquette, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Foie gras au pain noir et vinaigrette de truffe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Foie gras, Huile de truffe, Pain, Poivre, Roquette, Sel, Truffe, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 7 minutes.
Assiette de Speck et Cèpes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Cèpes, Champignon, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Roquette, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Canard cru mariné (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Graine de sésame, Huile de noisette, Magret de canard, Miel, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Croustillant de st jacques (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Feuille de brick, Huile d'olive, Mesclun, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Mojito (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
9 Ingrédients : Angostura, Bitter, Citron vert, Eau gazeuse (ex. perrier), Glace pilée, Menthe, Rhum, Sirop de sucre, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
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