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Votre recherche porte sur les termes suivants : "rotir sanglier".
Les mots retenus sont les suivants : rotir, sanglier.

Recettes 1 - 6 sur un total d'environ 6 recettes trouvées.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.



Ragout de sanglier à la kriek         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chocolat noir, Crème fraîche, Framboise, Gelée de groseilles, Laurier, Oignon, Poivre, Sanglier, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.

Ragout de sanglier à la kriek         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chocolat noir, Crème fraîche, Framboise, Gelée de groseilles, Laurier, Oignon, Poivre, Sanglier, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.

Filet de sanglier rôti         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bigarade, Carotte, Citron, Clou de girofle, Fines herbes, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre noir, Sanglier.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.

Bourbelier de sanglier         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Gingembre, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sanglier, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.

Marinade pour biche, chevreuil, sanglier         (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Cognac, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.

Chaud-froid de grives         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
27 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Blanc d'oeuf, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Clou de girofle, Cognac, Echalote, Estragon, Foie de volaille, Foie gras, Fond de gibier, Gélatine, Grive, Huile, Lard, Oignon, Os de gibier, Poivre, Porto, Sanglier, Sel, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : 135 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 590 minutes.