Les mots retenus sont les suivants : rousse.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade de chèvre chaud d'aurélie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Fromage de chèvre, Lardons, Maïs, Miel, Pomme, Salades, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Steak bistro à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bière, Bifteck, Echalote, Huile d'olive, Moutarde, Romarin, Tabasco.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moules a la biere (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bière, Echalote, Fécule de pomme de terre, Moules, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe à l'oignon de Christianne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Alcool, Bière, Bouillon de poulet, Fenouil, Herbes de Provence, Oignon, Pain.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Délice d'endives (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Endive, Huile, Lardons, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Potage aux lentilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Coriandre, Huile d'olive, Jarret de veau, Jus de citron, Lentilles, Oignon rouge, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soufflé de thon léger (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Ciboulette, Farine, Lait, Margarine, Paprika, Poivre, Sel, Thon blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ch'tite confiture d'oignons à la bière (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bière, Confiture, Miel, Oignon, Vergeoise brune, Vinaigre, Vinaigre de vin, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Touffaye (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Jambon sucré à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière, Cannelle, Cassonade, Clou de girofle, Jambon, Mélasse, Moutarde, Sauce Worcestershire, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 185 minutes.
Fricassée d'endives perle du nord à la bière et au haddock (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière, Ciboulette, Endive, Haddock, Lait, Oignon, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crumble aux oignons au vin rouge (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Echalote, Farine, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Sucre roux, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crumble aux oignons au vin rouge (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Echalote, Farine, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Sucre roux, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Suprême de poulet au cidre et petits légumes de printemps (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Cidre, Fond de veau, Navet, Oignon, Petit pois, Poivre, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Porc stroganoff du père landreau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Huile, Moutarde, Oignon, Porc, Rôti de porc, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sticky toffee gallois (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Crème liquide, Dattes, Farine, Levure, Oeuf, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tarte aux oignons belgo-canadienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière, Carotte, Crème épaisse, Feuille de brick, Gruyère, Oignon, Poivre, Sirop d'érable, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Echine de porc à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baie de genièvre, Bière, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Raisin, Rôti de porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Petites crèmes au caramel et lait de coco garnies de bananes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Banane, Beurre, Caramel, Cassonade, Crème, Jaune d'oeuf, Lait, Lait de coco, Menthe, Oeuf, Sucre en morceaux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Petites crèmes au caramel et lait de coco garnies de bananes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Banane, Beurre, Caramel, Cassonade, Crème, Jaune d'oeuf, Lait, Lait de coco, Menthe, Oeuf, Sucre en morceaux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Endives braisées à la bière et darnes de saumon rose (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bière, Echalote, Endive, Gros sel, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Poivre 5 baies, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ragoût aux marrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Marrons, Poivre, Sauce soja, Sauge, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Endives braisées à la bière et darnes de saumon rose (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bière, Echalote, Endive, Gros sel, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Poivre 5 baies, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Haricots rouges à la créole (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Curcuma, Gingembre, Gros sel, Haricots rouges, Laurier, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Soupe à l'oignon et fines herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Fines herbes, Gruyère, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Pain, Soupe à l'oignon, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.