Les mots retenus sont les suivants : russe.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Terrine de viandes aux noix (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Mie de pain, Noix, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée, Viandox.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Gâteau russe aux carottes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bonbon, Cannelle, Carotte, Crème chantilly, Farine, Levure, Oeuf, Pâte d'amandes, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Bitokes à la russe (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Beurre, Citron, Crème liquide, Echalote, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 36 minutes.
Bitokes d'agneau à la russe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Beurre, Citron, Crème liquide, Echalote, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bitokes d'agneau à la russe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Beurre, Citron, Crème liquide, Echalote, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Blinis au saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Blinis, Crème fraîche, Farine, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Oseille, Saumon fumé, Sel, Vodka.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Palets de boeuf aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Cannelle, Ciboulette, Citron, Cumin, Huile d'olive, Lait, Mie de pain, Noix de muscade, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ananas poché, arlette au miel glace rhum raisin (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ananas, Citron, Citronnelle, Escargots, Miel, Orange, Pâte feuilletée, Raisin, Rhum, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâtes à la russe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Citron, Huile d'olive, Jambon cru, Oignon, Origan (Marjolaine), Pâtes, Penne, Poivre, Sauce tomate, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin aux cornichons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cornichon, Farine, Huile, Lapin, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de veau aux noix (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Mie de pain, Noix, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Veau, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée, Viandox.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Jambon en croute de seigle à la russe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Farine de seigle, Graine de cumin, Jambon, Lait, Levure, Moutarde, Porc, Seigle, Sirop de sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Oeuf mimosa revisité (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Oeuf, Pamplemousse, Poivre, Sel, Tomate, Tomate confite, Tomate confite, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Pavé de chocolat au foie gras poêlé avec ses croustillants de pommes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Caramel, Chocolat, Crème, Farine, Foie de veau, Foie gras, Liqueur de coco (Malibu), Oeuf, Pomme, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Charlotte russe au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Alcool, Beurre, Biscuits à la cuillère, Chocolat, Crème chantilly, Kirsch, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oeuf, Orange, Rhum, Sucre, Vodka, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Hamburger light sans pain et plein de saveurs (régime) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Blanc de volaille, Cancoillotte, Concentré de tomates, Cornichon, Courgette, Feta, Ketchup, Laitue, Oignon rouge, Steaks hachés, Tofu, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Bortch lituanien (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Betterave, Clou de girofle, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Oignon, Os à moëlle, Paleron de boeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vodka.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de chou rouge à la russe (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Chou rouge, Chou-fleur, Citron, Clou de girofle, Cornichon, Crème fraîche, Huile d'olive, Laurier, Paprika, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Merlans à la chalutière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Betterave, Citron, Cornichon, Echalote, Huile, Huile d'olive, Merlan, Moutarde, Persil, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade russe Olivier au boeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Câpres, Carotte, Concombre, Cornichon, Laurier, Mayonnaise, Oeuf, Oignon, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Variation d'un 'russe' marron-mandarine (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Crème, Purée ou pâte de marrons, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jus de citron, Lait, Mandarine, Marrons, Noisette, Sucre glace, Sucre semoule, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Variation d'un 'russe' marron-mandarine (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Crème, Purée ou pâte de marrons, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jus de citron, Lait, Mandarine, Marrons, Noisette, Sucre glace, Sucre semoule, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Riz au lait, framboises et huile de vanille (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Citron, Coulis de framboises, Crème anglaise, Framboise, Huile, Huile d'olive, Lait, Orange, Riz, Riz rond, Sucre, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Eventail de bananes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Banane, Beurre, Cassonade, Chocolat noir, Citron, Crème chantilly, Crème liquide, Farine, Lait, Lait de coco, Noix de coco, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Homards à la russe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Caviar, Citron, Crabes, Crème fleurette, Fumet de poisson, Homard, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Vodka.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.