Les mots retenus sont les suivants : sauce, allegee.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pavés d'autruche sauce madère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Autruche, Beurre, Cannelle, Cèpes, Champignon, Champignons de Paris, Ciboulette, Crème, Fond de veau, Huile d'arachide, Madère, Oignon, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Restes de travers de porc à l'aubergine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Carotte, Crème, Farine, Fond de volaille, Gingembre, Huile, Lait, Lasagne, Parmesan, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Travers de porc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet fermier aux raisins secs et au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Clou de girofle, Confiture, Crème, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Laurier, Myrtille, Orange, Poivre, Porto, Poulet, Raisin, Raisins secs, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Cur de filet de saumon fumé, salade de courgettes crues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Amande, Aneth, Ciboulette, Citron, Courgette, Crème fraîche, Huile de noix, Jus de citron, Moutarde, Poivre, Salades, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tomates cerises, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Coeurs de canard à la laitue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Coeur de canard, Crème, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Laitue, Oignon, Poireau, Poivron rouge, Sauce soja, Sel, Tomate, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Chaussons au cabillaud et sa sauce au citron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Cabillaud, Citron, Crème, Fond de veau, Fumet de poisson, Jus de citron, Lait, Miel, Oignon, Origan (Marjolaine), Pâte brisée, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet Laqué aux Agrumes et Risotto de Courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Citron, Courgette, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Miel, Oignon, Orange, Parmesan, Poivre, Poulet, Riz, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Clafoutis aux fèves et au thon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Crème, Curry ou Cari, Fécule de maïs ou Maïzena, Fève, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Poivre, Sauce tomate, Sel, Sucre, Thon, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Steak de paleron à la sauce aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Abricot sec, Beurre, Bouillon de boeuf, Crème, Curry ou Cari, Fond de veau, Graine de couscous, Oignon, Paleron de boeuf, Persil, Poire, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Sel, Steak.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin en Cocotte à l'Estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Huile, Huile d'olive, Lapin, Laurier, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mijoté de lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Carotte, Citron vert, Crème, Echalote, Jaune d'oeuf, Lait, Lotte ou Baudroie, Margarine, Moules, Navet, Oignon, Pois gourmands, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Crêpes farcies au boudin blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bière, Boudin blanc, Champignons de Paris, Crème liquide, Farine, Huile, Lard, Moutarde, Oeuf, Oignon, Olive, Olives vertes, Porto, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Flan aux carottes et sa sauce crème à la sarriette (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Amandes en poudre, Carotte, Ciboulette, Cinq épices, Crème liquide, Echalote, Farine, Haricots coco, Jus de citron, Lait, Oeuf, Sarriette, Sel, Sucre roux, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lasagne au poulet et à la feta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Carotte, Coulis de tomate, Courgette, Crème fraîche, Feta, Gruyère, Ketchup, Lardons, Lasagne, Oignon, Poulet, Sauce tomate, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Spaghetti au jambon, sauce tomate épicée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Emmental, Gruyère, Huile d'olive, Jambon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Piment, Poivre, Romarin, Sel, Spaghetti, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pâtes aux scampis et calamars, sauce curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bouillon de volaille, Calamar, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Haricot vert, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Pâtes, Poivre, Scampis, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tartelette de st jacques aux blancs de poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Crème fraîche, Echalote, Gros sel, Noix, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Truite, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Ravioles poireaux-bacon, sauce parmesan et asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Asperge, Bacon, Blanc d'oeuf, Crème liquide, Echalote, Farine, Farine de blé complet, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Oeuf, Parmesan, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 63 minutes.
Crêpes océanes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Crème liquide, Crêpes au sarrasin, Echalote, Farine, Farine de blé, Farine de sarrasin, Fruits de mer, Fumet de poisson, Huile, Lait, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Salade de blé aux fruits (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Ananas, Blé, Cerise, Ciboulette, Endive, Fraise, Huile de tournesol, Jus de citron, Oeuf, Oignon, Paprika, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lasagnes maison de a à z (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Crème fraîche, Farine, Huile d'olive, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Pesto, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Tomates séchées, Viande hachée.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 92 minutes.
Lasagnes maison de a à z (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Crème fraîche, Farine, Huile d'olive, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Pesto, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Tomates séchées, Viande hachée.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Canapés aux pommes de terre (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Anchois, Beurre, Ciboulette, Citron vert, Concombre, Crème, Estragon, Huile, Moutarde, Noix, Oeufs de lump, Pignons, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Abatis en blanquette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Cèpes, Clou de girofle, Crème, Dinde, dindon, Farine, Graisse de canard, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Oseille, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saumon aux flans de cocos (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Courgette, Crème fraîche, Cumin, Echalote, Farine, Fond de veau, Haricots blancs, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Sauce tomate, Saumon, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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