Les mots retenus sont les suivants : sauce, creme, fraiche, muscade.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salades de concombres et champignons sauce blanche (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Champignons de Paris, Ciboulette, Concombre, Crème liquide, Fromage blanc, Jambon, Noix de muscade, Persil, Poivre, Poivre 5 baies, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tagliatelles carbonara 'spéciales' (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Crème fraîche, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de Champignons à la Muscade (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Citron, Citron jaune, Crème liquide, Jus de citron, Noix de muscade, Persil, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pâtes sauce aux courgettes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Comté, Coriandre, Courgette, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Noix de muscade, Pâtes, Penne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salsifis à la crème (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Cidre, Citron, Crème fraîche, Farine, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Salsifis, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Blanquette de jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cèpes, Champignons de Paris, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Jambon, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gratin de chou fleur aux épinards (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chou-fleur, Crème fraîche, Epinard, Farine, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Petits artichauts violets farcis (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Citron, Comté, Crème liquide, Farine, Jambon, Noix de muscade, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tournedos au roquefort et aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Dinde, dindon, Epinard, Farine, Huile d'olive, Noix de muscade, Poivre, Roquefort, Sel, Tournedos.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Ufs en gratin (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Farine, Fromage râpé, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fricassée de sole aux chicons et lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Echalote, Endive, Lardons, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Sole, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Blanquette d'agneau aux asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Citron, Collier d'agneau, Crème fraîche, Epaule d'agneau, Farine, Fond de volaille, Jus de citron, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Tournedos de dinde au roquefort et aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Dinde, dindon, Epinard, Farine, Huile d'olive, Noix de muscade, Poivre, Roquefort, Sel, Tournedos.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de macaronis au Cantal (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Cantal, Crème fraîche, Emmental, Huile d'olive, Lait, Macaroni, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tagliatelles carbonara spéciales (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Crème fraîche, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Raviolis à la ricotta aux courgettes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Courgette, Crème fraîche, Farine, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Ravioli, Ricotta, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Côtelettes de mouton au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cidre, Citron, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de poireaux aux raisins secs et noix de cajou (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Noix de cajou, Noix de muscade, Oeuf, Poireau, Poivre, Raisins secs, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Émincé de veau à la crème et aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre doux, Champignons de Paris, Crème fraîche, Escalope de veau, Maïs, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Quenelles de brochet sauce nantua (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brochet, Crème fraîche, Ecrevisses, Farine, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de haricots verts aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignon, Citron, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Haricot vert, Noix, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de Palourdes aux Epinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Epinard, Farine, Farine de blé, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Palourde ou clovisse, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Duo de congre et de poireaux en soupe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Congre, Crème fraîche, Huile d'olive, Noix de muscade, Poireau, Sauce soja, Sel, Sucre roux, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet comtois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Comté, Crème fraîche, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pizza à la féta (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Câpres, Crème liquide, Farine, Feta, Gruyère, Noix de muscade, Oignon, Pâte à pizza, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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