Les mots retenus sont les suivants : sauce, orange.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filet mignon aux endives (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Endive, Filet mignon de porc, Margarine, Orange, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratin de Pommes de Terre et Andouille de Vire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Bouillon de légumes, Cerfeuil, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Flans d'asperges vertes nappés de sauce à l'orange (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Blanc de volaille, Cerfeuil, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Oeuf, Orange, Safran.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Saumon à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Huile d'olive, Jus d'orange, Jus de citron, Orange, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Osso Bucco Sucré Salé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Citron, Concentré de tomates, Huile, Jus d'orange, Poivre, Sauce tomate, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gratin aux Deux Céleris (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Céleri, Céleri-rave, Citron, Crème fraîche, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pudding au gingembre et sa sauce à l'orange (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Crème, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Oeuf, Orange, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Chausson de confit de canard à l'orange (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Abricot sec, Confit de canard, Foie gras, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oignon, Orange, Pâte feuilletée, Pignons, Raisins secs.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Purée de carottes au jus d'orange et ses lamelles d'oignons frits (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Jus d'orange, Lait, Oignon, Oignon rouge, Orange, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Curry de boeuf à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Coriandre, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Orange, Riz.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Carré de porc à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Laurier, Oignon, Orange, Poivre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Endives au jambon sauce à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Endive, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Jambon blanc, Orange, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Crêpes à la marmelade (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Orange, Sel, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cuisses de pintade sauce aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Huile de noix, Noix, Orange, Parmesan, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Canard à la rhubarbe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Canard, Huile, Orange, Poivre, Rhubarbe, Sel, Sucre, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Coquelets en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Cidre, Echalote, Graisse de canard, Huile végétale, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Chapon de Janzé en Frigousse d'Orange et de Sauge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chapon, Châtaigne, Jus d'orange, Orange, Poivre, Sauge, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Filet de porc à la Nanssy (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Jus d'orange, Poivre, Porc, Sauce tamari, Sel, Sirop d'érable, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 255 minutes.
Outarde au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de poulet, Jus d'orange, Lard, Moutarde, Oignon, Orange, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 380 minutes.
Côtelettes de porc tung po (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Côtelettes, Huile, Jus d'orange, Jus de citron, Miel, Porc, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Filet de poisson aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Citron, Crème fraîche, Filet de poisson, Flétan, Jus d'orange, Poivre, Sel, Sole.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Blancs de dinde au chocolat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Chocolat, Clou de girofle, Dinde, dindon, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Noix, Orange, Piment, Porto.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Effilochée de poulet en salade d'automne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème liquide, Figue fraîche, Jambon cru, Orange, Persil, Poivre, Poulet, Salades, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Eventail d'endives au bleu (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Citron, Cognac, Endive, Gorgonzola, Graine de sésame, Orange, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Médaillons de chevreuil aux abricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Abricots au sirop, Beurre, Chevreuil, Crème fraîche, Huile, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Menthe, Poivre noir, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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