Les mots retenus sont les suivants : sauces.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Spaghettini aux sardines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Anchois, Câpres, Huile, Olive, Olives noires, Persil, Sauce d'huître, Sauce Worcestershire, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Fondue vigneronne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Champagne, Clou de girofle, Coriandre, Noix, Poivre, Sel, Sel de céleri, Sucre, Vanille, Veau.
Temps de préparation : 6 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 6 minutes.
Bifteck haché tartare (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bifteck, Câpres, Cornichon, Echalote, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Ketchup, Moutarde, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Fondue Bacchus (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Autruche, Boeuf, Bouillon de poulet, Cèpes, Champignon, Cheval, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Blanquette de veau aux chicons sauce à la krief (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanquette de veau, Cerise, Echalote, Endive, Fond de veau, Huile d'olive, Miel, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fondue bacchus (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Autruche, Boeuf, Bolet, Bouillon de légumes, Cheval, Dinde, dindon, Oignon rouge, Persil, Poulet, Vin blanc, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochettes de veau au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Courgette, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Riz, Salades, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Sauce spaghetti express (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Champignon, Huile d'olive, Laurier, Persil, Poivre, Sel, Steak, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fondue à la soupe de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Crevettes, Fenouil, Herbes de Provence, Lotte ou Baudroie, Mayonnaise, Noix de Saint-Jacques, Piment, Saumon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Court bouillon aux 4 épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Citron vert, Curry ou Cari, Echalote, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre vert, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Yakiniku (japon) (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aiguillette de boeuf, Ail, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Oignon, Poivron rouge, Poivron vert, Saké, Sauce soja, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Spaghettis napolitains (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Spaghetti, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Bouillon de poulet ou de dinde (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Céleri, Clou de girofle, Laurier, Oignon, Piment de la Jamaïque, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Canard aux Cinq Parfums (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Canard, Carotte, Champignon, Chou chinois (Pak-Choï), Echalote, Farine, Gingembre, Riz, Saké, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Fondue vigneronne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Champagne, Clou de girofle, Coriandre, Noix, Poivre, Sel, Sel de céleri, Sucre, Vanille, Veau.
Temps de préparation : 360 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 375 minutes.
Gambas sautées au combava, brunoise de navet et poivron au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Courgette, Gambas, Lait de coco, Navet, Oignon, Poivre, Poivre blanc, Poivron vert, Sel, Semoule, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fondue égyptienne d'escargots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Escargots, Escargots de Bourgogne, Mayonnaise, Moutarde, Piment, Poivron rouge, Pomme de terre, Riz, Salades, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade aux carottes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Céleri, Huile, Moutarde, Oignon, Olive, Piment, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pennes sauces au thon et aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Câpres, Huile, Huile d'olive, Oignon, Olive, Olives noires, Origan (Marjolaine), Penne, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Macaroni Chinois a la Jane (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Céleri, Huile, Macaroni, Oignon, Olive, Piment, Poivre, Sauce brune, Sauce chili, Sauce soja, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Wok de Poulet et ses Petits Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bambou, Blanc de volaille, Carotte, Courgette, Curcuma, Huile, Oignon, Poivre, Sauce d'huître, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Wok de Canard au Cumin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aiguillette de canard, Ail, Carotte, Graine de cumin, Huile d'olive, Nouilles, Oeuf, Oignon, Poivre, Sauce aux prunes, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poireaux à la tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron, Concentré de tomates, Echalote, Huile, Laurier, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bouillon maison (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Canard, Carotte, Clou de girofle, Echalote, Laurier, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Falafel (croquettes de pois chiches) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Coriandre, Cumin, Farine, Fève, Huile, Oignon, Paprika, Persil, Pois chiches, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.