Les mots retenus sont les suivants : sauces.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce orientale (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Cassonade, Huile d'olive, Huile de sésame, Poivre noir, Sauce soja, Tabasco, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Fondue alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Clou de girofle, Laurier, Oignon blanc, Poivre, Riesling, Sauge, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Fondue alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baie de genièvre, Clou de girofle, Laurier, Oignon blanc, Poivre, Riesling, Sauge, Thym, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Brick au soja et surimi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Feuille de brick, Graine de soja, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Poivre, Sauce soja, Sel, Thon.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Brick au soja et surimi (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Feuille de brick, Graine de soja, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Poivre, Sauce soja, Sel, Thon.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Herbes salées de Charlevoix (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Céleri, Ciboulette, Echalote, Gros sel, Oignon, Persil, Sarriette, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Friture de carpe au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carpe, Huile, Huile de friture, Mayonnaise, Moutarde, Poivre, Sel, Semoule, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Fondue bourguignonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc de volaille, Carotte, Cerise, Concombre, Huile, Pomme de terre, Radis, Salades, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Chili con carne de Nousse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Haricots rouges, Paprika, Poivre, Poivron, Sauce chili, Sauce tomate, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Fondue au pinot noir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Poivre noir, Sel, Sel de céleri, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Mayonnaise (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Huile, Huile de tournesol, Jaune d'oeuf, Moutarde, Poivre, Poivre blanc, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Soupe de tortillas (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Avocat, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Citron vert, Huile, Oignon, Piment, Tomate, Tortilla.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Escalope de dinde au germes de soja et poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Escalope de dinde, Germes de soja, Graine de soja, Huile d'olive, Huître, Miel, Poireau, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mojo rouge et vert (sauces aux poivrons des îles canaries) (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Jus de citron, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet à l'hawaïenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Bouillon de poulet, Farine, Huile d'olive, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe de crevettes au lait de coco (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de volaille, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Huile de tournesol, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet Mikonos (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Citron, Dinde, dindon, Huile d'olive, Laurier, Piment ou poivre de Cayenne, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Grillade de poulet à la sauce pistache (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Gingembre, Huile d'olive, Piment, Pistache, Poulet, Sauce soja, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Penne aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Coulis de tomate, Crevettes, Huile d'olive, Penne, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Beignets de crevettes de glabooni (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crevettes, Farine, Fécule, Huile d'olive, Huile de friture, Levure chimique, Pomme de terre, Raisin, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sauté d'agneau chasseur (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Champignon, Cognac, Echalote, Epaule d'agneau, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Repas de poulet en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Crème de champignon, Navet, Oignon, Persil, Poitrine de poulet, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Sauce à spaghetti de petite (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Céleri, Champignon, Fécule de maïs ou Maïzena, Jus de tomates, Oignon, Piment, Poulet, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 265 minutes.
Carbonnades de boeufs à la moutarde et confiture (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Champignon, Confiture de fraises, Fécule de maïs ou Maïzena, Moutarde, Noix de muscade, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 325 minutes.
Carbonnades de boeufs à la moutarde et confiture (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Champignon, Confiture de fraises, Fécule de maïs ou Maïzena, Moutarde, Noix de muscade, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 325 minutes.