Les mots retenus sont les suivants : saumon, froid.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Terrine de saumon au riz (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Biscottes, Citron, Coulis de tomate, Crème liquide, Mayonnaise, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Olive, Olives noires, Pain, Persil, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Saumon boucané à l'amérindienne sauce beurre blanc au vinaigre d'érable et oeufs de truites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Ciboulette, Crème épaisse, Escalope, Oeuf, Poivre, Poivre noir, Saumon, Sel, Sirop d'érable, Sucre d'érable, Truite, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pain de saumon ou de lotte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Câpres, Cornichon, Crème fraîche, Crevettes, Lotte ou Baudroie, Mayonnaise, Oeuf, Olive, Pain, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Salades, Sauce tartare, Sauce tomate, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade aromatique au saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Céleri, Ciboulette, Citron, Cornichon, Huile d'olive, Jus de citron, Lentilles, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Salades, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saumon Gravlax (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Aneth, Beurre, Câpres, Cresson, Cumin, Escalope, Gin, Huile, Jus de citron, Laitue, Mayonnaise, Moutarde, Oignon, Pain de seigle, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Duo de verrines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Asperge, Baies roses ou rouges, Beurre, Blanc d'oeuf, Blinis, Citron vert, Crème fraîche, Foie gras, Gélatine, Gingembre, Pain, Pain d'épice, Poire, Poivre, Quatre épices, Sauce soja, Saumon, Saumon fumé, Sel, Sucre vanillé, Vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Paupiettes de requin au saumon et à l'aneth accompagnées de sa sauce beurre blanc et orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Aneth, Beurre, Blanc d'oeuf, Carotte, Côtelettes, Courgette, Crème épaisse, Crème liquide, Echalote, Fumet de poisson, Jus d'orange, Noix de muscade, Oeuf, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Requin, Safran, Saumon, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 78 minutes.