Les mots retenus sont les suivants : sauternes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Prunelles (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
1 Ingrédients : Prunelle.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Terrine de foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
3 Ingrédients : Armagnac, Foie gras, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gelée de vin de sauternes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
4 Ingrédients : Sucre, Sucre spécial confitures (Gelsuc, Confisuc, Priz), Vin, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.
Le figato jecore (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Figue fraîche, Fleur de sel, Foie gras.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sabayon au sauternes et créme (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
4 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Granité au sauternes (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
4 Ingrédients : Jus d'orange, Jus de citron, Sucre, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Granité de melon au citron (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
4 Ingrédients : Citron, Jus de citron, Melon, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sabayon au sauternes (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
4 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Noix de saint jacques en écume de sauternes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
4 Ingrédients : Beurre salé, Carotte, Noix de Saint-Jacques, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de foie gras au sauterne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
4 Ingrédients : Foie gras, Poivre blanc, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Assiette de melon et fraises des bois glace à la pistache (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
4 Ingrédients : Fraise, Melon, Pistache, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Foie gras au sauternes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
4 Ingrédients : Foie gras, Poivre, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Saumon salé sucré (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Fleur de sel, Poivre, Saumon fumé, Sucre, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Sorbet au sauternes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
5 Ingrédients : Citron, Orange, Sorbet, Sucre, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Vin d'Oranges (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
5 Ingrédients : Alcool, Citron, Orange, Sucre, Vin rosé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Papillotte de langoustine au foie gras flambé au cognac (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Cognac, Foie gras, Langoustine ou scampi, Raisin, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Terrine de foie gras au micro-ondes de monique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Foie gras, Muscat, Poivre, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Soupe de pêches (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
5 Ingrédients : Menthe, Pêche, Sucre, Vin blanc, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Foie de porc, Laurier, Thym, Vin blanc, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Gratiné aux Quetsches (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
5 Ingrédients : Crème, Jaune d'oeuf, Quetche, Sucre, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rice-pudding (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
5 Ingrédients : Lait, Oeuf, Raisins secs, Rhum, Riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Foie gras des îles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Foie gras, Poivre, Sel, Vanille, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Terrine de foie gras mi cuite (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Foie gras, Poivre blanc, Sel, Vin, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâté de foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Foie gras, Graisse d'oie, Poivre, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Terrine de foie gras au Sauternes (Signaler un problème)
Non végétarien.
5 Ingrédients : Foie gras, Graisse d'oie, Poivre noir, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.