Les mots retenus sont les suivants : shiitake.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Oeuf Cocotte au Jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Comté, Crème fraîche, Jambon, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 6 minutes.
Oeufs Cocotte à la Mousse de Roquette et Coeur de Saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Oeuf, Poivre, Roquette, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeuf Cocotte à la Roquette, Tomate et Parmesan (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Huile d'olive, Oeuf, Pain, Parmesan, Poivre, Roquette, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Champignons à la japonaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Huile de sésame, Pied-de-Mouton, Poivre, Sauce soja, Sauce tosa shoyu, Shiitake, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
L'autre blanquette (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Coriandre, Crème, Curry ou Cari, Farine, Lait, Oignon blanc, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe à la noix de coco et citronnelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Champignon, Citronnelle, Crevettes, Lait de coco, Poulet, Shiitake, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Grillade de crustacés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignon, Gambas, Jus de citron, Mirin, Noix de Saint-Jacques, Piment, Saké, Seiche, Shiitake.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Wok de Quorn au Curry Vert et ses Légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Brocoli, Champignon, Coquillettes, Curry ou Cari, Pâtes, Poivre, Poivron rouge, Sel, Shiitake.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Omelette aux Champignons Shiitake (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Crème, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Shiitake.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tendres bouchées de dindon au fumet d'Asie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Champignon, Coriandre, Dinde, dindon, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile de canola, Huile de sésame, Oignon, Shiitake.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Riz au poulet et aux champignons shiitake (japon) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc de volaille, Champignon, Mirin, Oeuf, Petit pois, Riz, Sauce soja, Sel, Shiitake, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte fine aux shiitake (champignons) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Shiitake.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe au chou et champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Champignon, Chou, Chou chinois (Pak-Choï), Coriandre, Huile d'arachide, Poitrine fumée, Poivre, Sauce soja, Shiitake, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cassolette de champignons forestiers (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Persil, Pleurotes, Poivre, Sel, Shiitake, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Nouilles chinoise faciles aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blé, Bouillon cube, Carotte, Champignon, Champignons noirs, Huile, Jambon, Nouilles chinoises, Oeuf, Oignon, Sauce soja.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Rôti de poulet à l'asiatique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Cassonade, Crème, Gingembre, Graine de sésame, Huile de sésame, Miel, Moutarde, Oignon blanc, Poitrine de poulet, Sauce soja, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 12 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Poêlée de Champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Champignon, Champignons de Paris, Champignons noirs, Crème liquide, Echalote, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sel, Shiitake.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saint-jacques à la vapeur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanc de volaille, Chou chinois (Pak-Choï), Crevettes, Dashi, Jus de citron, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Saké, Sauce soja, Sole, Sucre, Tofu, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Coq au porc sauce crémeuse à la forestière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Café, Champignon, Cognac, Coq, Crème, Estragon, Herbes de Provence, Huile, Porc, Shiitake, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Coq au porc sauce crémeuse à la forestière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Café, Champignon, Cognac, Coq, Crème, Estragon, Herbes de Provence, Huile, Porc, Shiitake, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Riz minceur aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignon, Chou, Crevettes, Echalote, Gambas, Huile d'olive, Riz, Riz long, Saké, Sauce d'huître, Sel, Shiitake.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Boeuf aux champignons shiitake et aux nouilles hokkien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Champignon, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile, Nouilles, Oignon, Petit pois, Poivron rouge, Sauce d'huître, Sauce soja, Shiitake, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sushis aux 5 mélanges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Algues nori, Bonite, Carotte, Colorants alimentaires, Courge, Dashi, Flétan, Mirin, Oeuf, Riz, Saké, Sauce soja, Sel, Shiitake, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Salade vietnamienne porc-crevette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Blanc de volaille, Carotte, Champignon, Ciboule, Crevettes, Huile, Jus de citron, Laitue, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poitrine de porc, Pousses de soja, Sucre roux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Agneau à la bière et aux pâtes fusilli (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Bière, Bouquet garni, Champignon, Clou de girofle, Coriandre, Fusilli, Oignon, Paprika, Pâtes, Poireau, Poitrine d'agneau, Poivron rouge, Sel, Shiitake.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.