Les mots retenus sont les suivants : soupe, champagne.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poisson pané et mesclun (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Cabillaud, Cerise, Chapelure, Citron, Huile d'olive, Mesclun, Oeuf, Poisson pané, Poivre, Poivron, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Homards, chou-fleur, vinaigrette à la truffe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Champagne, Chou-fleur, Court-bouillon, Echalote, Homard, Huile, Poireau, Poivre, Raisin, Sel, Truffe, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Salade d'agrumes à la cannelle (Signaler un problème)
Végétarien.
15 Ingrédients : Cannelle, Champagne, Citron jaune, Citron vert, Clémentine, Kumquat, Mandarine, Miel, Orange, Pamplemousse, Salades, Sucre, Sucre roux, Vin blanc, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saumon aux agrumes sur nid de pommes pailles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aneth, Avocat, Concentré de tomates, Crevettes, Jus d'orange, Jus de citron, Mayonnaise, Pamplemousse, Poivre, Pomme de terre, Sauce cocktail, Saumon, Sel, Tabasco, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Blaff antillais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Ciboule, Citron vert, Daurade, Huile d'olive, Lait de coco, Noix, Oignon, Papaye, Persil, Piment, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Ragoût de lentilles, chou vert et légumes en millefeuilles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Baie de genièvre, Carotte, Céleri, Chou frisé, Clou de girofle, Echalote, Laurier, Lentilles, Moutarde, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cari de Langoustes ou de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Crevettes, Curcuma, Daurade, Echalote, Espadon, Gingembre, Huile d'olive, Langouste, Lotte ou Baudroie, Merlu, Piment, Thon, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe fraîcheur à l'olivette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Anchois, Câpres, Cognac, Echalote, Huile d'olive, Moutarde, Oignon blanc, Olives noires, Pain de mie, Poivre, Sel, Sucre, Tabasco, Tapenade, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe fraîcheur à l'olivette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Anchois, Câpres, Cognac, Echalote, Huile d'olive, Moutarde, Oignon blanc, Olives noires, Pain de mie, Poivre, Sel, Sucre, Tabasco, Tapenade, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gigot mitonné au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Champagne, Clou de girofle, Echalote, Farine, Gigot d'agneau, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Veau, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Dinde en gelée aux noix de pécan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Chou-fleur, Citron, Citron vert, Coriandre, Courgette, Dinde, dindon, Endive, Fenouil, Gélatine, Huile, Huile d'olive, Noix de pécan ou pacane, Oignon rouge, Olives vertes, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tapenade.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.