Les mots retenus sont les suivants : soupe, concombre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe de betteraves et concombre à la menthe (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Concombre, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Menthe, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Trempette mexicaine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Cheddar, Concombre, Crème aigre ou sûre, Echalote, Fromage à la crème, Mayonnaise, Olives noires, Orange, Sauce salsa, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tzatziki (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aneth, Concombre, Huile d'olive, Jus de citron, Menthe, Sel, Vinaigre de vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Bouchées au concombre et au roquefort (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Concombre, Huile d'olive, Jus d'orange, Muscat, Olives vertes, Petit-suisse, Poivre, Raisin, Roquefort.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Gaspacho de légumes confits (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Cassonade, Concombre, Croûtons à l'ail, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Poivron rouge, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Soupe de concombre à la crème (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Concombre, Crème fraîche, Fromage blanc, Menthe, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Carpaccio de concombre de france mariné au curry et au brocciu corse (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Brocciu, Concombre, Curry ou Cari, Estragon, Huile d'olive, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Crudités sauce aux noix (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Cerise, Citron, Concombre, Courgette, Fromage blanc, Huile de noix, Noix, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gaspacho de Concombre aux Herbes Fraîches (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Concombre, Crème épaisse, Croûtons, Huile d'olive, Menthe, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mousse de saumon en terrine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche, Fromage blanc, Gélatine, Gelée au madère, Mayonnaise, Persil, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Raïta de concombre améliorée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Amandes effilées, Cardamome, Carotte, Ciboulette, Citron vert, Concombre, Curry ou Cari, Fromage blanc, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de Concombre au Melon (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Citron jaune, Concombre, Crème fraîche, Melon, Menthe, Poivre, Salades, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de concombre/feta/ olives noires (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Concombre, Feta, Huile d'olive, Jus de citron, Olives noires, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade tomates concombre melon et sauce yaourt (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Ciboulette, Concombre, Huile d'olive, Melon, Olives noires, Piment, Tomates cerises, Vinaigre balsamique, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tagliatelles de concombre de france et chiffonade de saumon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cerfeuil, Concombre, Oeuf, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Sucre, Tagliatelle, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartare de queues d'ecrevisses au pamplemousse rose (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Concombre, Coriandre, Ecrevisses, Huile d'olive, Oeuf, Pamplemousse, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tortillas (wraps) estivales (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Carotte, Concombre, Curry ou Cari, Echalote, Fromage blanc, Persil, Poivron jaune, Thon, Tortilla.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Truite de mer marinée à l'aneth (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Concombre, Crème fraîche, Jus de citron, Mayonnaise, Poivre, Poivre blanc, Sel, Sucre, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Verrine de gaspacho de melon-concombre (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Concombre, Huile d'olive, Melon, Noix de muscade, Pain, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Somen façon cess (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Blé, Boudin, Concombre, Coriandre, Echalote, Poivre, Sauce soja, Somen (nouilles japonaises), Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Brochettes tikka (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Coriandre, Cumin, Garam massala, Gingembre, Jus de citron, Oignon, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crème de tomates au micro ondes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Concombre, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Jambon, Jus de citron, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Makis, Sushis et Companie... (Japonais) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Algue, Avocat, Concombre, Graine de sésame, Riz, Sauce soja, Saumon, Thon, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de riz et légumes au crabe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Concombre, Crabes, Echalote, Huile, Maïs, Poivre, Riz, Sel, Tomates cerises, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartare aux tomates et Serrano Consorcio en 2 textures (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Concombre, Huile, Huile d'olive, Jambon, Oignon, Olive, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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