Les mots retenus sont les suivants : soupe, fenouil.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Papillote de saumon sur lit de fenouil et de carotte au cumin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Cumin, Curry ou Cari, Fenouil, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tatin de tomates aux graines de fenouil (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Graine de fenouil, Lait, Olive, Sel, Sucre roux, Tomate, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Cuisse de dinde aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Crème fraîche, Cuisse de dinde, Fenouil, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Papillotes de Saumon au Fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Fenouil, Herbes de Provence, Huile d'olive, Pains grillés, Poivre, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Velouté de tomate et de fenouil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Crème fraîche, Farine, Fenouil, Jaune d'oeuf, Oignon, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Curry pilaf de poisson (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Curry ou Cari, Fenouil, Huile, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Filets de mulet en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Citron, Fenouil, Herbes de Provence, Huile, Mulet, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
La soupe de poissons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poireau, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Houmous SANS pois chiches (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Amande, Câpres, Choux de Bruxelles, Citron, Huile d'olive, Menthe, Olives vertes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Bulots au bouillon aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bulot, Cébette ou cive, Citronnelle, Fenouil, Gingembre, Gros sel, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de fenouil au pastis (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Fenouil, Huile d'olive, Mesclun, Olives noires, Poivre, Salades, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomates séchées.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade fenouil, pamplemousse et endives (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Dattes, Endive, Fenouil, Huile d'olive, Noix, Pamplemousse, Parmesan, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Gaspacho de légumes confits (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Cassonade, Concombre, Croûtons à l'ail, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Poivron rouge, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Riz aux épices et au miel (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cumin, Curry ou Cari, Fines herbes, Huile d'olive, Miel, Persil, Raisins secs, Riz, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Confit de piments (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Cornichon, Fenouil, Huile, Oignon, Piment, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Lapin au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Farine, Fenouil, Huile, Lapin, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poulet rôti accompagné de pommes et oignons confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Confiture, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme, Poulet, Romarin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poulet tandoori et son riz aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Graine de coriandre, Graine de fenouil, Huile, Noix de cajou, Oignon, Poulet, Riz, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de courgettes à l'espagnole (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Anis, Carvi, Courgette, Echalote, Estragon, Fenouil, Miel, Orange, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tapenade rouge aux tomates séchées (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Câpres, Fenouil, Huile d'olive, Olives vertes, Pain, Pignons, Poivre, Tomates séchées, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade aux noix de st jacques et fenouil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Fenouil, Huile d'olive, Mâche, Noix, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Salade de gambas sautées au curcuma et au sésame (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Céleri, Citron jaune, Curcuma, Fenouil, Gambas, Graine de sésame, Huile d'olive, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Parmentines safranées aux poires et fenouil (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Fenouil, Huile, Jus de citron, Miel, Poire, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pennes aux graines de fenouil (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Céleri, Citron, Graine de fenouil, Laurier, Oignon, Pâtes, Penne, Sucre en morceaux, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de riz thaï primeur aux crevettes, oranges, fenouil et olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crevettes, Fenouil, Huile d'olive, Jus de citron, Olive, Olives noires, Orange, Riz, Salades, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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