Les mots retenus sont les suivants : soupe, hiver.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gratinée lyonnaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon cube, Cognac, Farine, Gruyère, Huile, Jaune d'oeuf, Oignon, Pain, Porto, Sel, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Paella aux légumes d'hiver (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Carotte, Chorizo, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Huile d'olive, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Riz, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tomates farcies au jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Huile d'olive, Jambon blanc, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe surprise à Roxanne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Carotte, Chapelure, Chou, Graine de céleri, Jus de tomates, Oignon, Paprika, Persil, Pomme de terre, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe au lard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Chou, Haricots secs, Lard, Laurier, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Gratin de légumes d'hiver (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Crème fouettée, Farine, Fromage râpé, Navet, Oignon, Poivre noir, Romarin, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Filets de poulet marinés au citron, sauce Guacamole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Avocat, Basilic, Citron, Citron jaune, Coriandre, Cumin, Guacamole, Huile d'olive, Poivre, Poulet, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade d'hiver aux trois feuilles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Avocat, Endive, Huile d'olive, Huile de noisette, Mâche, Miel, Noix, Orange, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade d'hiver aux trois feuilles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Avocat, Endive, Huile d'olive, Huile de noisette, Mâche, Miel, Noix, Orange, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade d'hiver aux trois feuilles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Avocat, Endive, Huile d'olive, Huile de noisette, Mâche, Miel, Noix, Orange, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade d'hiver aux trois feuilles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Avocat, Endive, Huile d'olive, Huile de noisette, Mâche, Miel, Noix, Orange, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de betterave crue aux jeunes pousses d'épinards (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Betterave, Carotte, Epinard, Huile, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aumônières aux Légumes d'Hiver (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Ciboulette, Crème fraîche, Crêpes au sarrasin, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Riz au chou frisé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Chou frisé, Concentré de tomates, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Riz, Saucisse, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cuisses de canard en cocotte aux légumes d'hiver (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Artichaut, Beurre, Canard, Chou-fleur, Citron, Coriandre, Huile d'olive, Laitue, Lardons, Navet, Oignon grelot, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cuisses de canard en cocotte aux légumes d'hiver (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Artichaut, Beurre, Canard, Chou-fleur, Citron, Coriandre, Huile d'olive, Laitue, Lardons, Navet, Oignon grelot, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Salade de fromages (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Betterave, Ciboulette, Cornichon, Endive, Fromage blanc, Fromage de chèvre, Gouda, Kiwi, Moutarde, Noix, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Plateau de crudités d'hiver (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Céleri-rave, Citron, Crème fraîche, Endive, Haricot vert, Haricots blancs, Jambon cru, Ketchup, Mayonnaise, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe de betterave (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Betterave, Beurre, Bouillon de volaille, Chou, Chou blanc, Crème fraîche, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Sucre en morceaux, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Potée complète pour l'hiver (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chou, Clou de girofle, Côtes ou Côtelettes de porc, Lard, Oignon, Petit salé, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Saucisse, Saucisson, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Boeuf braisé aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Huile, Lardons, Laurier, Oignon, Paleron de boeuf, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Tarte épaisse aux 4 fruits d'hiver (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Abricot sec, Ananas, Banane, Beurre, Crème, Farine, Lait, Margarine, Oeuf, Pâte brisée, Pruneau, Rhum, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Thiou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de boeuf, Carotte, Chou, Huile d'olive, Laurier, Navet, Oignon, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cailles d'hiver aux pommes et épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anis, Caille, Cannelle, Crème fraîche, Gingembre, Haricot vert, Huile, Miel, Pain d'épice, Poivre, Pomme, Riz, Sel, Tabasco, Tagliatelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet au pot mmm...mémère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre salé, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Maïs, Oignon, Poireau, Poivre, Poivre blanc, Poulet, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.