Les mots retenus sont les suivants : soupe, poireaux.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe de poireaux à l'oseille (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crème, Oseille, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Sur le chemin de st jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ciboulette, Crème, Noix, Noix de Saint-Jacques, Pâte à crêpes, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Endives à la forestière, sauce moutardée (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Champignons de Paris, Crème fraîche, Endive, Huile d'olive, Moutarde, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Filet mignon au cidre et aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Cidre, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Sauté de veau aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Blanquette de veau, Crème fraîche, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lotte ginko (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Citron, Echalote, Gingembre, Lotte ou Baudroie, Mangue, Poireau, Sauce soja.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Aumonière de rouget à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Feuille de brick, Fumet de poisson, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Sauté de veau aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Blanquette de veau, Crème fraîche, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 83 minutes.
Flans de poireaux et coulis vert (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Noix de muscade, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin de poireaux moelleux (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Farine, Lait, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Potage de jérôme (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Concombre, Crème fraîche, Echalote, Jaune d'oeuf, Navet, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pains Feuilletés Fourrés à l'Indienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cumin, Farine, Huile, Oignon, Piment, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Gratin de poireaux (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Farine, Lait, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 109 minutes.
Pavés de saumon à la fondue de poireaux et graines d'anis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Anis, Beurre, Crème fraîche, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Soupe paysane à l'os à moelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de légumes, Carotte, Céleri, Navet, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Soupe aux pois cassés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Clou de girofle, Gruyère, Laurier, Oignon, Palette de porc, Poireau, Pois cassés, Ventrèche.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Langue de boeuf sauce aux cornichons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Langue de boeuf, Laurier, Poireau, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Cotes d'agneau salisbury (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Moutarde, Oignon, Poireau, Sauce tomate, Sauce Worcestershire, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crottins de chavignol chauds à l'émincé de poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crottins de Chavignol, Farine, Huile d'olive, Pain de campagne, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Flan bourguignon de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Fromage râpé, Lait, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Noix de Saint-Jacques aux chayottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chayotte, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Noix de Saint-Jacques, Paprika, Persil, Poireau, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Paupiettes de plies (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Chapelure, Citron, Crème fraîche, Echalote, Huile, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de poireaux au fromage de chevre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Olive, Paprika, Poireau, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe vichyssoise crémeuse (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Ciboulette, Crème fraîche, Lait, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tarte aux Poireaux, Maroilles et Noisettes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème liquide, Huile de noix, Maroilles, Noisette, Oeuf, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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