Les mots retenus sont les suivants : soupe, potage.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gaspacho de brocoli (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre doux, Bouillon de volaille, Brocoli, Ciboulette, Crème fleurette, Huile d'olive, Noix, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Potage aux poivrons rouges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de poulet, Farine, Huile d'olive, Lait, Oignon, Piment, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Potage aux légumes (fort en béta-carotène) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de poulet, Brocoli, Carotte, Citron, Epinard, Lait, Persil, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Potage aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Lait, Navet, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Potage aux poivrons rouges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Bouillon de poulet, Crème, Echalote, Fleur de sel, Huile d'olive, Jus d'orange, Orange, Poivre, Poivron, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Céleri, Croûtons à l'ail, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Potage légumes et fruits (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Crème fraîche, Cresson, Huile d'olive, Pamplemousse, Persil, Poivre, Poivron rouge, Pomme, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté de champignons aux noisettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Echalote, Fromage à la crème, Huile d'olive, Noisette, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Court bouillon aux 4 épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Citron vert, Curry ou Cari, Echalote, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre vert, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Potage léger à la tomate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Echalote, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crème de haricots frais (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème, Haricots secs, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe aux moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Moules, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crème de courge au gingembre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Courge, Crème, Echalote, Gingembre, Noix de coco, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crème d'endives (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Avoine, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Endive, Farine, Lait, Millet, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crème d'endives (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Avoine, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Endive, Farine, Lait, Millet, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Potage Froid à la Carotte (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Coriandre, Crème fraîche, Glace pilée, Glaçon, Jus d'orange, Oignon, Orange, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe aux légumes et poireau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de chicons (endives) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bacon, Cassonade, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Endive, Lait, Lardons, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Potage girolles pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Céleri, Ciboulette, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme de terre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Potage au potiron et pommes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Cidre, Huile d'olive, Jus de pommes, Oignon, Poivre, Pomme, Potiron - Citrouille, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Potage aux Lentilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Crème fraîche, Croûtons, Lardons, Lentilles, Oignon, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe blanche algérienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Citron, Huile, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâtes, Persil, Pois chiches, Poivre noir, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de Poireaux au Jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Jambon blanc, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Potage courge musquée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Cassonade, Courge, Crème, Huile d'olive, Oignon, Pomme, Sirop d'érable, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe du soleil (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Courgette, Cumin, Curry ou Cari, Huile d'olive, Maïs, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
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