Les mots retenus sont les suivants : steriliser.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Ketchup aux fruits (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Cassonade, Céleri, Oignon, Pêche, Poire, Sel, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ketchup aux fruits (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Céleri, Oignon, Pêche, Piment doux, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Ketchup aux Fruits de Marie-Hélène (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Oignon, Pêche, Piment, Poire, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Chutney aux pommes (Signaler un problème)
Conserves. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Echalote, Gingembre, Graine de coriandre, Jus de citron, Pomme, Raisins secs, Sucre semoule, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Huile parfumée aux herbes (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Estragon, Huile, Menthe, Origan (Marjolaine), Romarin, Sarriette, Thym, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Relish de Lanaudière (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Concombre, Curry ou Cari, Graine de céleri, Graine de moutarde, Gros sel, Oignon, Piment doux, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sauce tomate au thym et au basilic (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Basilic, Laurier, Oignon, Poivre, Sauce tomate, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Confiture de figue aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cardamome, Confiture, Confiture de figues, Figue fraîche, Quatre épices, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Confiture de poire et pomme (map) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Confiture, Gélifiant à confiture, Noix de muscade, Pain, Poire, Poivre, Pomme, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Confiture de Pastèque et de pommes à l'orange (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Cassonade, Jus de citron, Orange, Pastèque, Pomme, Rhum, Sucre, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Confiture de Pastèques par Simone (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Cassonade, Clémentine, Jus de citron, Orange, Pastèque, Rhum, Sucre, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Coulis de tomates au basilic (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Basilic, Laurier, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Alcool ou eau de vie de prunes (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
10 Ingrédients : Alcool, Cerise, Confiture, Eau de vie, Kirsch, Mirabelle, Poire, Pomme, Prune, Quetche.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Chutney aux mûres (Signaler un problème)
Conserves. Végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Chutney, Moutarde, Mûres, Oignon, Piment, Prune, Sel, Sucre semoule, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Conserve à l'huile de bonite (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bonite, Coriandre, Court-bouillon, Fenouil, Huile, Huile d'arachide, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Thon.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Salsa style tostitos (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Cumin, Gros sel, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ketchup aux fruits à la Valérie (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Céleri, Chou-fleur, Oignon, Pêche, Poire, Pomme, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Ketchup aux fruits en boîtes (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Cassonade, Céleri, Oignon, Oignon rouge, Pêche, Piment, Poire, Pomme, Sel, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Chutney aux mirabelles (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carvi, Cidre, Clou de girofle, Gingembre, Gros sel, Mirabelle, Oignon blanc, Poivre blanc, Raisins secs, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Relish fenouil framboises (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Farine, Fenouil, Framboise, Graine de fenouil, Graine de moutarde, Jus de citron, Oignon rouge, Poivre noir, Sel, Sucre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Conserve de champignons à l'huile (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Cèpes, Champignon, Champignons de Paris, Clou de girofle, Girolle ou Chanterelle, Huile, Huile d'olive, Laurier, Persil, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Huile aromatique pour pizza (Signaler un problème)
Conserves. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Baies roses ou rouges, Basilic, Clou de girofle, Fenugrec, Huile, Huile d'olive, Laurier, Poivre blanc, Poivre noir, Poivre vert, Raisin, Romarin, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.