Les mots retenus sont les suivants : thym, romarin, oignons.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Feta en papillotes à la confiture dâ'oignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Confiture, Cumin, Feta, Huile d'olive, Oignon, Oignon rouge, Origan (Marjolaine), Poivre, Romarin, Sel, Sucre roux, Thym, Vinaigre de vin, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Saucisses confites aux oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Coulis de tomate, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Romarin, Saucisse, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gigot de chevreuil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Chevreuil, Echalote, Gigot d'agneau, Lard, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Sucre, Thym, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Potage aux courgettes (zucchinis) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Céleri, Courgette, Crème, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oignon rouge, Persil, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Lapin à la moutarde et aux 4 herbes de Provence (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Champignons de Paris, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de veau, Huile d'olive, Lapin, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Fricassé de lapin aux pruneaux et au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Cognac, Farine, Huile, Lapin, Lardons, Marrons, Oignon, Poivre, Pruneau, Romarin, Sel, Thé, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Souris d'Agneau Confites en Daube (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Baie de genièvre, Bouillon de boeuf, Carotte, Concentré de tomates, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Orange, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Daube de boeuf à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olives noires, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Épaule de Chevreuil et ses Légumes Confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Chevreuil, Clou de girofle, Courgette, Fond de veau, Laurier, Oignon, Orange, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Daube provencale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile d'olive, Lard, Oignon, Olives noires, Orange, Poivre, Porc, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Daube niçoise, ou doba nissarda (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Orange, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Daube provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Orange, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Légumes au gril en marinade verte (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Ciboulette, Courgette, Fenouil, Huile d'olive, Lard, Laurier, Maïs, Oignon, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lapin de garenne au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cidre, Crème épaisse, Huile, Jus de citron, Lapin, Laurier, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pizza à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Anchois, Basilic, Beurre, Farine, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Oignon, Oignon blanc, Olive, Origan (Marjolaine), Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gargoulette des émirs agneau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Jus de tomates, Noisettes d'agneau, Oignon, Poivre, Quatre épices, Romarin, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gargoulette des émirs agneau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Jus de tomates, Noisettes d'agneau, Oignon, Poivre, Quatre épices, Romarin, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crumble Niçois (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Courgette, Farine, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Pignons, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Romarin, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe à l'oignon à la bière et aux sept épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Basilic, Beurre, Bière, Boeuf, Cerfeuil, Estragon, Fines herbes, Margarine, Mozzarella, Oignon, Pain, Poivre, Romarin, Sarriette, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bayaldi de légumes (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Courgette, Huile, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olive, Piment, Poivre, Romarin, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin du millénaire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Carotte, Farine, Huile d'olive, Lapin, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Veau à la forestière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bouillon de volaille, Cèpes, Champignon, Châtaigne, Echalote, Huile, Morille, Oignon, Oignon nouveau, Poitrine fumée, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Bouillon de légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Clou de girofle, Gros sel, Laurier, Navet, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Mijoté de lapin aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Bouquet garni, Echalote, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Origan (Marjolaine), Pain de campagne, Persil, Poitrine fumée, Romarin, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Chou Nouveau et Saucisses Parfumées au Chorizo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Chorizo, Chou, Haricots secs, Laurier, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Saucisse, Sauge, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
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