Les mots retenus sont les suivants : tomate, ail, oignon, vin, blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Paupiettes de veau aux gnocchis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Gnocchi, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Romarin, Sel, Sucre glace, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bisque d'étrille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Fumet de poisson, Huile, Oignon, Olive, Piment doux, Poireau, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Fricassée de Volaille à la Tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Escalope de poulet, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Olive, Olives vertes, Poivre, Sel, Tomate, Vin, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Moules farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Huile d'olive, Moules, Oeuf, Persil, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poêlée de porc à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron vert, Courgette, Huile, Laurier, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Porc, Sauce soja, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratin de Crevettes à la Moutarde au Vin Blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Gruyère, Moutarde, Oignon, Poireau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Sauté de veau à la méridionale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Epaule de veau, Farine, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomates cerises, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Chipirons préparés à l'Américaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Calamar, Concentré de tomates, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de porc au curaçao et à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Curaçao, Oignon, Orange, Poivre, Porc, Rôti de porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet au vinaigre à l'acienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Concentré de tomates, Crème liquide, Echalote, Farine, Moutarde, Oignon, Poulet, Tomate, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet chasseur à Jocelyne (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Farine, Graine de céleri, Huile, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Poulet, Sauce tomate, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Marcassin mariné au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Huile, Marcassin, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet à la Tomate et au Citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Thym, Tomate, Tomate confite, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Aumonières de lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Bouquet garni, Huile, Lapin, Oignon nouveau, Poireau, Poivre, Romarin, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lasagnes au poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Blanc de volaille, Fromage râpé, Huile d'olive, Lasagne, Oignon, Poivre, Poulet, Sauce béchamel, Sauce tomate, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lapin aux 3 poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Olives noires, Piment, Poivre noir, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Pain de viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chapelure, Courgette, Dinde, dindon, Herbes de Provence, Oeuf, Poivre, Poulet, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin rouge, Volaille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Daurade Royale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Citron jaune, Daurade, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Méli-mélo de viandes aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Concentré de tomates, Echalote, Escalope de veau, Gigot d'agneau, Laurier, Mouton, Oignon, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Sauté de veau aux olives (corse) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Concentré de tomates, Farine, Graine de fenouil, Lardons, Oignon, Olives vertes, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Sauté de veau aux olives (corse) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Concentré de tomates, Farine, Graine de fenouil, Lardons, Oignon, Olives vertes, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Calamars farçis de juillet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Armagnac, Aubergine, Calamar, Courgette, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Poivre, Poivre noir, Poivron, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade niçoise, assaisonnement maison (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Artichaut, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel, Thon, Tomate, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tarte à la niçoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coulis de tomate, Courgette, Fines herbes, Huile d'olive, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Poivron rouge, Riz, Sel, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Zuppa di cozze (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de poulet, Concentré de tomates, Huile d'olive, Moules, Oignon, Pain, Palourde ou clovisse, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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