Les mots retenus sont les suivants : tomate, aubergine.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Marmelade d'aubergines en coque de tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Crème, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Mayonnaise, Mesclun, Oignon blanc, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Marmelade d'aubergines en coque de tomate (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Crème, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Mayonnaise, Mesclun, Oignon blanc, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poivrons à la ratatouille de la Virginie (Signaler un problème)
Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Champignon, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Piment, Poivron, Sauce au poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Barbecue de Homard d'après JD (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Crème liquide, Homard, Huile, Huile d'olive, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate confite, Tomate confite.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Petits Pois en Vinaigrette et Gambas Rôties au Sésame (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bambou, Citron, Gambas, Graine de sésame, Huile d'olive, Huile de sésame, Petit pois, Poireau, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel, Tabasco, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratin d'aubergine à Viviane (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Beurre, Chapelure, Concentré de tomates, Farine, Fromage râpé, Huile, Mozzarella, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Aubergines à la parmesane (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de poulet, Bouquet garni, Huile d'olive, Jambon de Parme, Oignon, Olive, Parmesan, Poivre, Riz rond, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lasagnes aux aubergines, tomates, mozarella et chèvre (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Coulis de tomate, Farine, Fromage de chèvre, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lait, Lasagne, Mozzarella, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tian de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Aubergines en feuilles à la Pulpe de Tomate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Ail, Anchois, Aubergine, Huile, Huile d'olive, Olives noires, Persil, Poivre, Porc, Poulet, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tarte végétarienne aux aubergines et courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Courgette, Curry ou Cari, Farine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cake à la ratatouille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Cerfeuil, Courgette, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Levure, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Aubergines farcies à la mode d'alger (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Gruyère, Huile, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Aubergines farcies à la mode d'alger (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Gruyère, Huile, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Aubergines farcies à la mode d'alger (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Gruyère, Huile, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Verrines au caviar d'aubergine et mousse de thon (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Ciboulette, Citron vert, Croûtons à l'ail, Echalote, Huile d'olive, Olives noires, Persil, Poivre, Saint Moret, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tian d'aubergines, tomates, mozarella (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Crème liquide, Huile d'olive, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Tian d'aubergines, tomates, mozzarella (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Crème liquide, Huile d'olive, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Moussaka (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau haché, Ail, Aubergine, Fromage râpé, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Moussaka à l'agneau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Beurre, Epaule d'agneau, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Aubergines farcies aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Comté, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Lait, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Aubergines farcies aux petits légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Comté, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Lait, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Le thieboudienne (sénégal) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Chou blanc, Concentré de tomates, Daurade, Manioc, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Potiron - Citrouille, Riz, Sel.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Le thieboudienne (sénégal) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Chou blanc, Concentré de tomates, Daurade, Manioc, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Potiron - Citrouille, Riz, Sel.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 154 minutes.
Moussaka égyptienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Cannelle, Huile, Laurier, Pain, Pignons, Raisin, Raisins secs, Romarin, Sauce tomate, Sel, Thym, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
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