Les mots retenus sont les suivants : travers, porc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Travers de porc au miel de gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Gingembre, Miel, Oignon, Poivre, Sel, Travers de porc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Travers de porc au cola (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Coca cola ou Pepsi Cola, Gingembre, Huile, Poivre, Sauce soja, Sel, Travers de porc, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Hochepot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Carotte, Choux de Bruxelles, Côtes ou Côtelettes de porc, Navet, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Travers de porc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Travers de porc au barbecue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Clou de girofle, Gingembre, Jus d'orange, Menthe, Miel, Poivre, Sauce soja, Sel, Travers de porc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pâté lorrain (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Echalote, Echine de porc, Jaune d'oeuf, Lard, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Riesling, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.
Travers de porc laqués à la chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Gingembre, Graine de soja, Huile, Miel, Oignon, Sucre, Travers de porc, Vin blanc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Travers de porc sauce soja (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cinq épices, Cognac, Miel, Persil, Poivre, Sauce soja, Sel, Travers de porc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Travers de porc (presque chinois) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Cognac, Prune, Riz, Sauce hoisin, Sauce soja, Sucre, Travers de porc, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Travers de porc à la bordelaise (spare ribs) (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Concentré de tomates, Côtes ou Côtelettes de porc, Miel, Moutarde, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Tabasco, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Travers de porc caramélisés au concombre de france (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Céleri, Ciboulette, Concombre, Huile de tournesol, Miel, Oignon nouveau, Sauce soja, Travers de porc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Travers de porc grillés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Concentré de tomates, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Tabasco, Travers de porc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Travers de porc (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Fines herbes, Huile, Miel, Piment, Sauce soja, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Petits pains aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crevettes, Farine, Graine de soja, Huile de friture, Lard, Oeuf, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Côtelettes de porc aux pommes et à l'érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Côtelettes, Oignon, Poivre, Pomme, Porc, Sel, Sirop d'érable, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pot au feu aux pois chiches ( cocido ) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Chorizo, Gîte et gîte-noix de boeuf, Lard, Oignon, Pois chiches, Pomme de terre, Travers de porc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Fromage de tête liatina di maiale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Fromage de tête, Jambon, Laurier, Pieds de porcs, Piment, Porc, Sel, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 215 minutes.
Travers de porc caramelises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cassonade, Citron, Jus de citron, Miel, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sauce Worcestershire, Sel, Travers de porc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Travers de porc caramélisés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Coriandre, Gingembre, Huile, Miel, Persil, Poivre, Sauce soja, Sel, Travers de porc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Travers de porc grillés aigre-doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Clou de girofle, Ketchup, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Sucre roux, Thym, Travers de porc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Le véritable pâté lorrain (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Echine de porc, Jaune d'oeuf, Lard, Lardons, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Riesling, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rib's de porc laqués à la bière d'aubel et au sirop de liège (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bière, Coriandre, Graine de coriandre, Huile, Laurier, Poivre, Porc, Quatre épices, Sel, Thym, Travers de porc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Travers de porc texan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Gingembre, Huile d'olive, Jus d'ananas, Ketchup, Miel, Piment ou poivre de Cayenne, Sauce soja, Sauce Worcestershire, Thym, Travers de porc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Travers de porc laqués à la lavande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Céleri-rave, Citron, Huile d'olive, Lavande, Miel, Oignon, Poivre, Sel, Travers de porc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Travers de porc grillés à la sauce barbecue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Coulis de tomate, Huile, Ketchup, Miel, Moutarde, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Sucre, Travers de porc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Travers de porc caramélisés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Coriandre, Gingembre, Huile, Miel, Persil, Poivre, Sauce soja, Sel, Travers de porc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.