Les mots retenus sont les suivants : triangles.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Petits Pois en Vinaigrette et Gambas Rôties au Sésame (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bambou, Citron, Gambas, Graine de sésame, Huile d'olive, Huile de sésame, Petit pois, Poireau, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel, Tabasco, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gâteau chocolat et nougatine (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème liquide, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Noisette, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Triangles du soleil : bricks au confit de courgettes, poulet et tomates séchées (16ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Blanc de volaille, Bonbon, Courgette, Feuille de brick, Huile, Huile d'olive, Paprika, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Salades, Sel, Tomate, Tomates séchées.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Faisan aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Calvados, Eau de vie, Echalote, Faisan, Farine, Huile, Jambon, Pain de mie, Persil, Poivre, Prune, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade raffinée de christine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Canard, Confiture, Foie de veau, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile, Mesclun, Miel, Moutarde, Oignon, Olive, Pain, Salades, Saumon fumé, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Briouats d'agneau aux épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Abricot, Agneau, Agneau haché, Beurre, Cannelle, Coriandre, Dattes, Feuille de brick, Figue fraîche, Huile, Jaune d'oeuf, Menthe, Poivre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Samossa de boeuf suzi wan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bambou, Boeuf, Coriandre, Curry ou Cari, Feuille de brick, Germes de soja, Gingembre, Huile végétale, Lait de coco, Oignon, Petit pois, Piment, Sucre, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Croissants fourrés jambon et fromage (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Croissant, Farine, Fromage blanc, Huile, Jambon, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Croissants aux amandes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Amandes en poudre, Beurre, Crème, Croissant, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Levure de bière, Oeuf, Pâte feuilletée, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Feuilletés de fruit de mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Beurre, Champignon, Crème liquide, Crevettes, Farine, Fruits de mer, Jaune d'oeuf, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Croissants au jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Croissant, Farine, Gruyère, Huile, Jambon, Jambon blanc, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Verrines de lentilles au saumon fumé (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aneth, Carvi, Citron, Clou de girofle, Crème liquide, Cumin, Huile d'olive, Lentilles, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ris de veau aux champignons aux quenelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Citron, Clou de girofle, Farine, Lard, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Evantail d'ananas aux bananes flambées (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Ananas, Banane, Beurre, Caramel, Citron, Crème fleurette, Crème fouettée, Crème fraîche, Farine, Feuille de brick, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Rhum, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Petits sablés fourrés aux pommes caramélisées (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Caramel, Citron, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Levure, Levure chimique, Oeuf, Pomme, Sel, Sucre, Vanille, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Chèvre en tartine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Confiture de figues, Figue fraîche, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Noix, Oignon blanc, Pain, Persil, Poivre, Pomme, Salades, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Canard aux airelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Airelle, Armagnac, Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Canard, Carotte, Céleri, Farine, Huile, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pain surprise aux saveurs de l'océan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Anchois, Ciboulette, Crabes, Fromage carré frais, Huile, Jus de citron, Ketchup, Laitue, Mayonnaise, Oeuf, Olive, Pain, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte Créole (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Ananas, Beurre, Confiture, Confiture d'abricots, Crème fleurette, Fond de tarte, Noix de coco, Oeuf, Pâte sablée, Raisin, Raisins secs, Rhum, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lasagnes de Saint-Jacques, céleri et truffes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Céleri, Citron, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Huile d'olive, Huile de truffe, Poivre, Sel, Thym, Truffe, Vinaigre balsamique, Vinaigrette, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Coupe de Salade de Crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Avocat, Céleri, Citron jaune, Concombre, Crabes, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Laitue, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Pamplemousse, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de riz basmati au jambon de pays (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ananas, Ciboulette, Citron vert, Huile d'arachide, Huile de noisette, Jambon, Maïs, Noisette, Oeuf, Pamplemousse, Poivre, Raisin, Rhum, Riz, Salades, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Samossas au poireau, carotte et menthe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Carotte, Chorizo, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Escalope, Feuille de brick, Lait, Lait de coco, Menthe, Oignon, Poireau, Poivre, Poulet, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Saint-Jacques au Curry (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Curry ou Cari, Feuille de brick, Huile, Huile d'olive, Mesclun, Persil, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Triangles au crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Crabes, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Graine de sésame, Huile, Huile de friture, Mesclun, Miel, Oignon, Oignon blanc, Pain, Pavot, Sel, Tabasco, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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