Les mots retenus sont les suivants : truite.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cassolettes d'épinards au saumon fumé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Colin, Crème fraîche, Epinard, Gruyère, Jus de citron, Lotte ou Baudroie, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Poivre, Saumon fumé, Sel, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe de poisson aux pistils de safran (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Flétan, Fumet de poisson, Morue, Oignon, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Sole, Tomate, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Petits pains individuels garnis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Courge, Courgette, Curcuma, Curry ou Cari, Farine de blé complet, Fruits de mer, Levure de boulanger, Oignon, Pain, Pâte à pain, Pavot, Sel, Tomate, Truite fumée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Hamburger de truite avec mayonnaise aux tomates séchées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Ciboule, Ciboulette, Huile, Jus de citron, Mayonnaise, Oeuf, Olives noires, Pain, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Tomates séchées, Truite.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lasagne de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Cerise, Citron, Huile de noix, Lasagne, Noix, Persil, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tomate, Tomates cerises, Truite, Truite fumée, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Salade de pâtes au saumon, écrevisses et chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Basilic, Citron, Courgette, Crevettes, Ecrevisses, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Moutarde, Pâtes fraîches, Poivre, Roquette, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tomate, Truite fumée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Cari de Langoustes ou de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Crevettes, Curcuma, Daurade, Echalote, Espadon, Gingembre, Huile d'olive, Langouste, Lotte ou Baudroie, Merlu, Piment, Thon, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Quiche à la truite fumée, aux courgettes et à la mozzarella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Basilic, Courgette, Crème fraîche, Estragon, Fines herbes, Gruyère, Lait, Mozzarella, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Thym, Truite fumée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tajine de truites (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Cumin, Daurade, Huile, Merlu, Mulet, Oignon, Paprika, Piment, Piment doux, Pomme de terre, Sel, Tomate, Truite.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Terrine de truite froide, servie avec une sauce montée à l'huile et aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aneth, Beurre, Blanc d'oeuf, Carotte, Citronnelle, Crème liquide, Crevettes, Echalote, Noix de muscade, Pain complet, Pains grillés, Poivre, Poivre blanc, Sel, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Blinis de patate douce (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aneth, Beurre, Blinis, Crème liquide, Farine, Huile, Lait, Oeuf, Patate douce, Persil, Poivre, Saumon fumé, Sel, Truite, Truite fumée, Yaourt.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Bavarois de tomate et caillé de chèvre au basilic accompagné d'un tartare de truite et saumon à la mangue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aneth, Basilic, Blinis, Citron, Fromage de chèvre, Gélatine, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Mangue, Poivre, Sauce tomate, Saumon, Saumon fumé, Sel, Truite fumée.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Bouilli de poisson et fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aneth, Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Fève, Filet de poisson, Huile, Morue, Pétoncles, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Truite.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tagliatelles au citron et à la truite fumée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bette, Beurre, Cassonade, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Coriandre, Crème liquide, Fond de veau, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Sel, Sucre, Tagliatelle, Truite fumée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Papillotes de poisson au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Aneth, Baies roses ou rouges, Beurre, Coriandre, Fenouil, Filet de poisson, Gingembre, Lait de coco, Paprika, Perche, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Saumon, Sel, Tomate, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de poissons fumés et de clémentines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Anguille, Carotte, Cerfeuil, Citron, Clémentine, Coeur de palmier, Crème liquide, Flétan, Huile, Laitue, Oeuf, Poissons fumés, Poivre, Saumon, Sel, Truite, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de poissons fumés et de clémentines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Anguille, Carotte, Cerfeuil, Citron, Clémentine, Coeur de palmier, Crème liquide, Flétan, Huile, Laitue, Oeuf, Poissons fumés, Poivre, Saumon, Sel, Truite, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tacos au poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Avocat, Carotte, Coriandre, Crème aigre ou sûre, Farine, Huile végétale, Maïs, Oignon, Oignon rouge, Origan (Marjolaine), Poivre noir, Sel, Tilapia, Tomate, Tortilla, Truite, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fettuccinis au poisson (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Câpres, Coriandre, Crème épaisse, Echalote, Farine, Lait, Morue, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Sauce béchamel, Saumon fumé, Sel, Tilapia, Truite.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pizza à la truite fumée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Anchois, Brocoli, Ciboulette, Citron, Coriandre, Courgette, Crème, Gingembre, Huile, Huile végétale, Oignon rouge, Poivron rouge, Poivron vert, Tomate, Tortilla, Truite fumée, Wasabi.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Salade scandinave au haddock (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Anchois, Bâtonnet de crabe (Surimi), Cornichon, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Graine de sésame, Haddock, Huile, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poissons fumés, Pomme de terre, Salades, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pâtés à la truite du lac à l'Île (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Céleri, Fond de tarte, Lait, Laurier, Margarine, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sauce blanche, Sel, Sirop d'érable, Sucre, Thym, Truite.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Mes premiers sushis (Signaler un problème)
Non végétarien.
18 Ingrédients : Algue, Avocat, Bambou, Bâtonnet de crabe (Surimi), Concombre, Crevettes, Gingembre, Oeuf, Riz, Riz rond, Salades, Saumon, Sel, Sucre semoule, Truite, Vinaigre, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Verrines de mascarpone à la truite fumée (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Anis, Beurre, Carotte, Ciboule, Ciboulette, Confiture de figues, Cumin, Curry ou Cari, Huile d'olive, Jus de citron, Mascarpone, Menthe, Miel, Oeuf, Saumon fumé, Sel, Truite fumée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Minis pastillas à la truite et crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Coriandre, Crevettes, Cumin, Feuille de brick, Fromage râpé, Huile, Oeuf, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Safran, Sel, Truite fumée, Vermicelle.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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