Les mots retenus sont les suivants : veau.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Brick de viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Carotte, Coriandre, Feuille de brick, Poireau, Poivron, Sauce soja, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Croustillant de pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Curry ou Cari, Huile de pépins de raisins, Noix de muscade, Poivre, Pomme, Sel, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fricassée de veau aux st jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignons de Paris, Cognac, Crème fraîche, Escalope de veau, Noix de Saint-Jacques, Pâtes fraîches, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Galettes de viande surprise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Comté, Jaune d'oeuf, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce à l'Amaretto (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
8 Ingrédients : Amaretto, Cassonade, Cinq épices, Crème, Fond de veau, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce à l'orange aux épices (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Cinq épices, Crème, Fond de veau, Jus d'orange, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Orange, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce au champagne (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
8 Ingrédients : Armagnac, Cassonade, Champagne, Cinq épices, Crème, Fond de veau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Veau aux légumes du sud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Escalope de veau, Mozzarella, Olive, Parmesan, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Wiener Schnitzel ou escalope viennoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chapelure, Escalope de veau, Farine, Huile, Lait, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filet mignon à la dijonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème épaisse, Filet mignon de veau, Graine de moutarde, Huile, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Escalope de veau a la creme d'avocat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Avocat, Beurre, Citron, Crème fraîche, Escalope de veau, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Onglet de veau aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Anis, Cannelle, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Fond de veau, Onglet de boeuf, Quatre épices, Veau.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Foie de veau du chef Ti-Claude (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Citron, Farine, Foie de veau, Lait, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 6 minutes.
Steak flambé au cognac, sauce au poivre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Fond de veau, Poivre, Sel, Steak, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 7 minutes.
Escalope de veau sauce sahara et son riz camargais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Curry ou Cari, Escalope de veau, Moutarde, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Foie de veau vénitienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Foie de veau, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Escalopes de veau aux amandes recette express (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Beurre, Citron, Escalope de veau, Huile, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Côtes d'agneau au romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Fond de veau, Poivre, Romarin, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Coulis de pomme (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème épaisse, Fond de veau, Noix de muscade, Pineau, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Quenelles de veau maison (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Mie de pain, Oeuf, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce pâtissière au Porto (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Fond de veau, Oeuf, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Escalopes de veau panées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Escalope de veau, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce robert (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Fond de veau, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Steak flambé au cognac, sauce au poivre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Fond de veau, Poivre, Sel, Steak, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Escalope de veau à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème liquide, Escalope de veau, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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