Les mots retenus sont les suivants : veau, coriandre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Veau aux six épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Carotte, Citron, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Noix de muscade, Oignon, Paprika, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Poitrine de veau farcie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Chair à saucisse, Coriandre, Echalote, Farine, Huile, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poitrine de veau, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Légumes farcis à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Chapelure, Coriandre, Courgette, Echalote, Escalope, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Parmesan, Poivre, Quatre épices, Riz, Sel, Tomate, Veau, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tagliatelles au citron et à la truite fumée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bette, Beurre, Cassonade, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Coriandre, Crème liquide, Fond de veau, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Sel, Sucre, Tagliatelle, Truite fumée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Blanquette de veau aux pleurotes et légumes de saison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Citron, Coriandre, Crème fraîche, Epaule de veau, Estragon, Farine, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fricandeau de remedio (italie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Anchois, Beurre, Cannelle, Carotte, Céleri, Coriandre, Huile, Jambon cru, Laurier, Noix, Noix de muscade, Oignon, Persil, Sel, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Daube de boeuf provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Baies roses ou rouges, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Echalote, Graine de coriandre, Huile d'olive, Lard, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartare de noix de Veau de la Pentecôte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Câpres, Carotte, Coriandre, Courgette, Gingembre, Graine de soja, Huile d'olive, Jus de citron, Noix, Olive, Poivre, Roquette, Sel, Tapenade, Tomate, Tomate confite, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Escalopes de veau cuite au vin blanc safrané (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Cardamome, Carotte, Coriandre, Echalote, Escalope de veau, Huile d'olive, Jambon cru, Mozzarella, Muscadet, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade d'herbes aux anchois marinés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Anchois, Basilic, Cerfeuil, Ciboulette, Coriandre, Huile d'olive, Jus de citron, Menthe, Oignon nouveau, Oseille, Pain de mie, Poivre, Salades, Sel, Tomates cerises, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine de Veau de la Pentecôte aux jeunes fèves et petits violets (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Artichaut, Beurre, Citron, Coriandre, Fève, Graine de couscous, Huile d'olive, Jarret de veau, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Semoule, Sucre, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe de lentilles corail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bouillon cube, Carotte, Carvi, Céleri, Coriandre, Coulis de tomate, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Lentilles, Oignon, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe de lentilles corail (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bouillon cube, Carotte, Carvi, Céleri, Coriandre, Coulis de tomate, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Lentilles, Oignon, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Calamars farcis à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Calamar, Carotte, Chair à saucisse, Coriandre, Miel, Noix de muscade, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Riz, Sauce tomate, Sel, Tagliatelle, Tomate, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Calamars farcis aux crevettes et foie de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Calamar, Carvi, Concentré de tomates, Coriandre, Crevettes, Epinard, Foie de veau, Haricot vert, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Fricandeau de remedio (italie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Anchois, Beurre, Cannelle, Carotte, Céleri, Coriandre, Huile, Jambon cru, Laurier, Noix, Noix de muscade, Oignon, Persil, Sel, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Terrine de joues de veau aux carottes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Coriandre, Huile d'olive, Huile de tournesol, Jus d'orange, Jus de pamplemousses, Oignon, Orange, Pamplemousse, Poivre, Pourpier, Salades, Sel, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Blanquette de veau aux pleurotes et légumes de saison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Citron, Coriandre, Crème fraîche, Epaule de veau, Estragon, Farine, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Fromage de tête maison (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bette, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Coriandre, Echalote, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Porc, Sel, Veau, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Parmentier de joue de veau à la coriandre, girolles et parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre doux, Carotte, Céleri, Coriandre, Echalote, Farine, Girolle ou Chanterelle, Gros sel, Huile, Lait, Parmesan, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Tournedos d'autruche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Autruche, Baie de genièvre, Cèpes, Echalote, Foie de veau, Gingembre, Graine de coriandre, Graisse d'oie, Huile d'olive, Pain de campagne, Persil, Poivre, Porto rouge, Sel, Thym, Tournedos, Veau, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Tournedos d'autruche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Autruche, Baie de genièvre, Cèpes, Echalote, Foie de veau, Gingembre, Graine de coriandre, Graisse d'oie, Huile d'olive, Pain de campagne, Persil, Poivre, Porto rouge, Sel, Thym, Tournedos, Veau, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Grenadins de Veau de la Pentecôte au pavot et arabica (Signaler un problème)
Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Café, Carotte, Chou-fleur, Ciboulette, Coriandre, Fond de veau, Haricots secs, Jus de citron, Navet, Pavot, Piment ou poivre de Cayenne, Pois gourmands, Poivre, Sauce soja, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Viande palak (veau, agneau, volaille aux épinards) (plat indien) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Coulis de tomate, Crème, Curcuma, Curry ou Cari, Epinard, Gingembre, Oignon, Poivre, Tomate, Veau, Volaille, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Escalopes de veau cuite au vin blanc safranné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Cardamome, Carotte, Coriandre, Echalote, Escalope de veau, Huile d'olive, Jambon cru, Mozzarella, Muscadet, Noix, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.