Les mots retenus sont les suivants : veau, sauce.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Petites tranches de foie de veau poêlées au bacon et pâtes fraîches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bacon, Beurre, Foie de veau, Jus de citron, Pâtes fraîches, Poitrine de porc, Poitrine fumée, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tournedos à l'ail rose de lautrec torréfié (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Crème fraîche, Filet et faux-filet de boeuf, Fond de veau, Huile d'arachide, Tournedos.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cuisses de poulet aux figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cuisse de poulet, Figue fraîche, Fond de veau, Graisse de canard, Oignon, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rognons de veau au genièvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Moutarde, Poivre, Rognons, Sel, Veau, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauté de veau coco-courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Courgette, Curry ou Cari, Farine, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rôti de veau à la poêlée d'endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Endive, Huile, Oignon grelot, Poivre, Rôti de veau, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Côtes de veau au marsala et au parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Amande, Champignons de Paris, Côtes de veau, Marsala, Parmesan, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Côtes de veau au marsala et au parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Amande, Champignons de Paris, Côtes de veau, Marsala, Parmesan, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Foies de canard à la rouennaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cidre, Echalote, Foie de canard, Fond de veau, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Veau à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Escalope de veau, Fécule de maïs ou Maïzena, Gorgonzola, Huile, Jambon de Parme, Poivre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Côtes de veau au bleu d'Auvergne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Faisselle, Fromage blanc, Oeuf, Pâte sablée, Raisins secs, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Côtes de veau aux champignons de Paris (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Côtes de veau, Crème liquide, Huile d'olive, Lardons, Persil, Poivre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Côtes de veau sauce roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Côtes de veau, Crème, Huile, Jus de citron, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escalopes à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Escalope de veau, Margarine, Orange, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escalopes de veau gratinées aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de volaille, Champignon, Escalope de veau, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Sauce béchamel, Sauce blanche.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Oeufs en cocotte aux truffes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Fond de veau, Oeuf, Poivre, Porto, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escalopes de foie gras aux fruits rouges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cerfeuil, Cerise, Foie gras, Fond de veau, Framboise, Groseille, Miel, Mûres.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Veau à l'orange et au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Gingembre, Huile de colza, Jus d'orange, Noix, Sel, Veau, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtes de veau à la crème d'estragon et au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Côtes de veau, Crème, Estragon, Poivre blanc, Porto, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtes de veau normandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Côtes de veau, Crème fraîche, Estragon, Farine, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de boeuf aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Fond de veau, Morille, Persil, Poivre, Sel, Tournedos, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet mignon au citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron vert, Filet mignon de porc, Huile, Poivre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poêlée de veau aux baies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Echalote, Huile, Poivre blanc, Sauce soja, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Roulade de veau à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Escalope de veau, Jambon de Parme, Mozzarella, Poivre, Sel, Tomates séchées, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauté de veau à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignons de Paris, Crème liquide, Fond de veau, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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