Les mots retenus sont les suivants : veloute.
- recettes végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Velouté aux fanes de radis (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Oignon, Poivre, Pomme, Radis, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Velouté courgette aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté de choux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Chou blanc, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté d'endives simplissime (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Echalote, Endive, Graine de soja, Huile, Lait, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté de potiron (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Fève, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin aux saveurs d'automne potiron et bolets (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Bolet, Crème fraîche, Gruyère, Oeuf, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet velouté au miel (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème, Huile, Miel, Oignon, Romarin, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cappucino léger d'endives et de courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Cassonade, Courgette, Crème fraîche, Endive, Estragon, Huile d'argan, Oignon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe à la citrouille et crè,e fraîche (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Croûtons à l'ail, Oignon, Poireau, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté de betteraves au boursin (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Betterave, Boursin, Crème fraîche, Lait, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté glacé de pêches (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Cannelle, Citron vert, Edulcorant, Fécule de maïs ou Maïzena, Orange, Pêche, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté de Champignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Crème, Curry ou Cari, Oignon, Persil.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de riz à la cassonade (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Cassonade, Crème fraîche, Lait, Menthe, Noix de muscade, Raisins secs, Riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de riz au cacao (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Amandes en poudre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème fraîche, Lait, Noisette, Riz, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de courge au lait de coco (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de légumes, Courge, Curry ou Cari, Lait de coco, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Courgette, Crème fraîche, Fromage fondu (Vache qui rit ...), Margarine, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de courgettes à la vache qui rit (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de légumes, Courgette, Echalote, Fromage fondu (Vache qui rit ...), Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri-rave, Chou-fleur, Crème fraîche, Persil, Poireau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de potiron express (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Oignon, Persil, Potiron - Citrouille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de laitue (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème, Jaune d'oeuf, Laitue, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de tomates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Menthe, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de potiron à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Crème fraîche, Poivre blanc, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de courge aux épices (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de légumes, Citronnelle, Courge, Gingembre, Lait de coco, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de potimarron (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Carotte, Noix de muscade, Poivre, Potimarron, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de carottes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Crème, Gruyère, Oignon, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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