Les mots retenus sont les suivants : veloute.
- recettes végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Potage velouté poireaux pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Beurre, Crème fraîche, Lait, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté aux herbes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Cerfeuil, Crème liquide, Margarine, Menthe, Oseille, Persil, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté léger de radis noir (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de légumes, Ciboulette, Crème, Oignon, Pain, Poivre, Radis noir, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté tomates, lentilles, pois chiches (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Graine de couscous, Huile d'olive, Lentilles, Pois chiches, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté de carottes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Huile, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Galette des Rois aux Amandes et Pommes Caramélisées (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Fève, Oeuf, Pâte feuilletée, Pomme, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté de mangues au jurançon (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Citron vert, Framboise, Mangue, Melon, Orange, Sucre vanillé, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté de potiron aux girolles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Crème liquide, Girolle ou Chanterelle, Noix de muscade, Persil, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté de courgettes à la feta et aux cacahuètes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Beurre, Courgette, Crème liquide, Feta, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de pommes de terre et carottes à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Carotte, Crème fraîche, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de navets (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Lait, Navet, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de navets (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Lait, Navet, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de carotte coco (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Coriandre, Cumin, Lait de coco, Noix de coco, Orange, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté d'asperges vertes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Beurre, Cerfeuil, Crème fraîche, Farine, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de Pois Gourmands à la Menthe (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de légumes, Crème fraîche, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Pois gourmands, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de potiron (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté champêtre (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Courgette, Fromage carré frais, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de potimarron aux épices (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Coriandre, Curry ou Cari, Gingembre, Poivre, Pomme de terre, Potimarron, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de carottes au céleri (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Céleri-rave, Coriandre, Crème fraîche, Cumin, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Velouté de chou fleur (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Céleri, Chou-fleur, Crème fraîche, Lait, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Velouté de cresson et laitue (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Cresson, Laitue, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potage velouté au pâtisson (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Velouté violet au chou rouge (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Chou rouge, Cumin, Huile, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Velouté de concombres et courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Cerfeuil, Concombre, Courgette, Crème épaisse, Fromage de chèvre, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cheesecake aux petits-suisses et crème de marrons (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Crème, Purée ou pâte de marrons, Oeuf, Petit-suisse, Spéculoos, Sucre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
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