Les mots retenus sont les suivants : viande, bourguignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pâté à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Biscottes, Chair à saucisse, Dinde, dindon, Escalope de veau, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Boeuf au parfum d'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Concentré de tomates, Gingembre, Lardons, Oignon, Orange, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 122 minutes.
Boeuf bourguignon exquis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Champignon, Farine, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Carbonnade chti (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Bouquet garni, Cassonade, Farine, Moutarde, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Boeuf aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Boeuf, Bouillon cube, Crème fraîche, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Boeuf braisé au paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Carotte, Crème fraîche, Graine de cumin, Huile, Laurier, Oignon, Paprika, Persil, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Tajine de boeuf aux pruneaux et amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Boeuf, Cannelle, Cumin, Curcuma, Gros sel, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivre, Pruneau, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Goulash (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Huile, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Pomme de terre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron vert, Curcuma, Epaule d'agneau, Haricots rouges, Huile, Huile d'olive, Jus de citron vert, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Carbonnade flamande traditionnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Huile, Laurier, Margarine, Moutarde, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Bourguignon de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Farine, Huile, Jambon cru, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tendron de veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Bourguignon de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Farine, Huile, Jambon cru, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tendron de veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 214 minutes.
Daube Provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Concentré de tomates, Huile d'olive, Lard, Oignon, Orange, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 215 minutes.
Boeuf en sauce à l'irlandaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Champignon, Laurier, Oignon, Sauce Worcestershire, Steak, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Boeuf en sauce à l'irlandaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Champignon, Laurier, Oignon, Sauce Worcestershire, Steak, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 272 minutes.
Boeuf bourguignon épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Clou de girofle, Huile d'arachide, Lardons, Laurier, Oignon, Orange, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Boeuf bourguignon de caroline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Cognac, Farine, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boeuf bourguigon au lard fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Cognac, Farine, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mijoté de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Farine, Miel, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Boeuf bourguignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Huile, Lardons, Macreuse, Oignon, Oignon nouveau, Persil, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bourguignon délicieux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Farine, Huile, Lardons, Macreuse, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 59 minutes.
Boeuf bourguignon débutant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Farine, Huile, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cheval braisé de mymy (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Cassonade, Cheval, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cheval braisé de mymy (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Cassonade, Cheval, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Arancine, de marie de maldormir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Chapelure, Concentré de tomates, Fromage râpé, Gruyère, Oeuf, Orange, Pain, Petit pois, Riz, Riz rond, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.