Les mots retenus sont les suivants : viande, bourguignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Bourguignon de joue de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Joue de boeuf, Laurier, Oignon, Persil, Poivre noir, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Carbonade de boeuf de nathalie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière blonde, Boeuf, Farine, Herbes de Provence, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Gardiane anisée au boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Boeuf, Cannelle, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Réglisse, Sucre roux, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Goulasch (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Oignon, Paleron de boeuf, Paprika, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Ragoût 'à l'africaine' (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Beurre de cacahuètes, Boeuf, Bouillon de boeuf, Concentré de tomates, Epaule d'agneau, Oignon, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Carbonnade flamande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Carotte, Cassonade, Farine, Oignon, Paleron de boeuf, Penne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Macaronade au boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Emmental, Parmesan, Pâtes, Penne, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Bourguignon façon chinoise (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Farine, Huile d'olive, Nouilles chinoises, Oignon, Poireau, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Carbonades à la bière de dominique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Farine, Oignon, Poivre, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Semoor (boeuf au soja) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Citronnelle, Clou de girofle, Huile d'arachide, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Epinards africains au boeuf et poulet fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Crevettes, Epinard, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poulet fumé, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 92 minutes.
Boeuf au roux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Farine, Huile, Laurier, Margarine, Persil, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Boeuf à la sauce tomate et vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Carotte, Farine, Oignon, Paprika, Poireau, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Boeuf Bourguignon en photos (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Champignons de Paris, Clou de girofle, Farine, Huile, Laurier, Margarine, Oignon, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Daube au riz de tata Simone (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Lardons, Oignon, Paleron de boeuf, Riz, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Daube de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Gîte et gîte-noix de boeuf, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Daube de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Gîte et gîte-noix de boeuf, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 280 minutes.
M'loukhia (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cumin, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile, Huile d'olive, Merguez, Noix, Plat de côte, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 510 minutes.
Boeuf en sauce (facile et rapide) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Echalote, Graisse de canard, Huile, Laurier, Macédoine de légumes, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Bœuf épicé à la fleur d'oranger (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Coriandre, Eau de fleur d'oranger, Huile, Oignon blanc, Persil, Poivre noir, Safran, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bœuf épicé aux lentilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Ciboulette, Cumin, Curry ou Cari, Huile, Lentilles, Oignon blanc, Safran, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cannellonis à la niçoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Cannelloni, Epinard, Laurier, Poivre, Ricotta, Sauce tomate, Sel, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Porc à la Stoganoff de maman Brochu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Champignon, Crème, Farine, Huile végétale, Oignon, Poivre, Porc, Poulet, Sel, Spaghetti.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Carbonnade de boeuf à la bière de tonton hervé (autocuiseur) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bière, Boeuf, Bouquet garni, Laurier, Macreuse, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 66 minutes.
Boeuf mode du Nord (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Laurier, Oignon, Petit pois, Pomme de terre, Thym, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.