Les mots retenus sont les suivants : viande, pomme, terre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tajine de porc au miel et aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Citron confit, Coriandre, Curry ou Cari, Huile, Miel, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lotte en friture (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Amandes en poudre, Chapelure, Cinq épices, Farine, Huile de friture, Huile de maïs, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Mayonnaise, Oeuf, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Coq au porc sauce crémeuse à la forestière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Café, Champignon, Cognac, Coq, Crème, Estragon, Herbes de Provence, Huile, Porc, Shiitake, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Fricassée de dinde, jambon, poulet ou de boeuf (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Cannelle, Carotte, Clou de girofle, Dinde, dindon, Fécule, Fève, Jambon cuit, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Cuisse de dinde rôtie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cuisse de dinde, Cumin, Dinde, dindon, Huile, Paprika, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme de terre, Ras el hanout, Salades, Semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Gratin agneau et pomme de terre à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Comté, Courgette, Epaule d'agneau, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Moussaka à ma façon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Aubergine, Feta, Huile d'olive, Mouton, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Pomme de terre, Sauce béchamel, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Sauté de biche stroganoff (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Biche, Cognac, Concentré de tomates, Crème, Echalote, Farine, Girolle ou Chanterelle, Laurier, Paprika, Persil, Poivre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Choucroute alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Choucroute, Lard, Laurier, Oignon, Pomme de terre, Saindoux, Saucisse de Francfort, Saucisson à l'ail, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Daube de boeuf à la graisse de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Armagnac, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Graisse de canard, Jambon cru, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Poivrons farcis I (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chapelure, Curcuma, Huile, Noix de muscade, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Soupe de boulettes à la coriandre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Coriandre, Fécule de pomme de terre, Gingembre, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Tabasco, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Hachis parmentier de courge au cumin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Comté, Courge, Curcuma, Graine de cumin, Huile d'olive, Lait, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tourte pommes de terre-lard-boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Emmental, Gingembre, Lardons, Laurier, Oignon, Pâte feuilletée, Pomme de terre, Steaks hachés, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Marmite sarthoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Blanc de volaille, Carotte, Champignon, Chou vert, Crème, Fond de veau, Huile, Jambon, Lapin, Navet, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Marmite sarthoise (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Blanc de volaille, Carotte, Champignon, Chou vert, Crème, Fond de veau, Huile, Jambon, Lapin, Navet, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Porc à l'ananas et aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ananas, Blanc d'oeuf, Coulis de tomate, Fécule de pomme de terre, Huile, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Poivron vert, Rôti de porc, Sel, Vinaigre de vin, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sandwichs gourmands 'hallal' (sans porc) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bacon, Dinde, dindon, Fromage de chèvre, Laitue, Mayonnaise, Miel, Moutarde, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Thym, Tomates séchées, Viande des Grisons.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Chou farci à la polonaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Chapelure, Chou, Chou frisé, Coulis de tomate, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Origan (Marjolaine), Poivre, Pomme de terre, Riz, Saucisse, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bricks de Poulet et Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Coriandre, Curcuma, Echalote, Feuille de brick, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soufflés de viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Concentré de tomates, Fromage râpé, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Porc, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Epaule de veau aux haricots noirs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Epaule de veau, Haricots secs, Huile d'arachide, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sarriette, Sauce d'huître, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Wok de poulet aux légumes variés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Champignon, Champignons noirs, Escalope de poulet, Fécule de pomme de terre, Gingembre, Paprika, Petit pois, Pois mange-tout, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce soja, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ragôut de porc sauce sucrée-salée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Calvados, Céleri, Crème, Epaule de porc, Fond de veau, Huile d'olive, Jus de pommes, Lardons, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mignon de porc et sa compote d'oignons, purée de pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ciboulette, Concentré de tomates, Filet mignon de porc, Lait, Miel, Moutarde, Noix, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sauce Worcestershire, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
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