Les mots retenus sont les suivants : viande, sauce.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Steak tartare à l'américaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Câpres, Cornichon, Mayonnaise, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Teriaky (japon) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Citron, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Gingembre, Miel, Poivre noir, Sauce soja.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Salade de boeuf grillé au soja (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Boeuf, Coriandre, Germes de soja, Huile d'olive, Romsteck, Salades, Sauce soja.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 9 minutes.
Marinade pour brochettes de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bifteck, Huile végétale, Ketchup, Sauce Worcestershire, Sel, Sucre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Carpaccio de boeuf au basilic (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Basilic, Citron, Filet et faux-filet de boeuf, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Marinade façon teriyaki (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Gingembre, Huile d'arachide, Oignon blanc, Sauce soja, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Marinade pour viande à raclette (Signaler un problème)
Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Cassonade, Huile d'olive, Jus d'ananas, Sauce soja, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Restes de porc rôti, sauce aigre douce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ananas, Huile de sésame, Ketchup, Porc, Riz, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce aux courgettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Courgette, Lait, Moutarde, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce sucrée salée (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Huile d'olive, Melon, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Fondue Bressane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chapelure, Escalope de poulet, Huile, Ketchup, Mayonnaise, Oeuf, Sauce tartare.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Steak (steack) au poivre vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Huile, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Poivre vert, Romsteck, Steak.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Andouillettes à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Crème fraîche, Graine de coriandre, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce pili-pili (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Echalote, Huile d'olive, Miel, Piment, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poulet à la sauce BBQ (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Huile d'olive, Jus d'orange, Miel, Moutarde, Origan (Marjolaine), Poulet, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Caboulée de pourchas (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Endive, Margarine, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Porc laqué au barbecue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Côtes ou Côtelettes de porc, Huile de sésame, Poitrine de porc, Sauce soja, Sucre, Travers de porc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce piquante pour fondue (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cognac, Echalote, Jus de citron, Ketchup, Moutarde, Sauce chili, Sauce Worcestershire.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Daurade à la cardamome (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cardamome, Daurade, Echalote, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Escalope de foie gras au pamplemousse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Escalope, Farine, Foie gras, Miel, Pamplemousse, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Brochettes d'Emmental à la Japonaise (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
7 Ingrédients : Céleri, Emmental, Piment, Porc, Sauce soja, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 12 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 19 minutes.
Brochettes d'Emmental à la Japonaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Céleri, Emmental, Piment, Porc, Sauce soja, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 12 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 19 minutes.
Boeuf au miel et poivrons façon nora (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Boeuf, Huile, Miel, Poivron rouge, Riz, Sauce soja, Tabasco.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Hamburger Helper façon maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Nouilles, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce blanche à l'estragon (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Estragon, Farine, Lait, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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