Les mots retenus sont les suivants : viandes.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Courgettes farcies au duo de viandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sauce tomate, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauce au pain pour gibier (écosse) 19e rencontre (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chevreau, Clou de girofle, Gigot d'agneau, Lait, Laurier, Mie de pain, Noix de muscade, Oignon, Pain, Poivre, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lasagnes maison aux deux viandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Huile, Jambon blanc, Jambon cru, Lasagne, Oignon, Parmesan, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Nems repas complet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Champignon, Champignons noirs, Crabes, Dinde, dindon, Echalote, Echine de porc, Galette de riz, Germes de soja, Oeuf, Poivre, Sel, Vermicelle, Viandox.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Petit-salé aux lentillons de Picardie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Graisse de canard, Navet, Oignon, Persil, Romarin, Saucisse, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Paupiettes au chou de savoie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boudin, Chapelure, Chou, Oeuf, Persil, Poivre, Porc, Riz, Sauce tomate, Sel, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ragoût de boulettes d'antan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Cannelle, Chapelure, Clou de girofle, Farine, Moutarde, Oeuf, Oignon, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Blanquette de veau au safran (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanquette de veau, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Tendron de veau, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Blanquette de veau au safran de michèle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanquette de veau, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Tendron de veau, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Boulets à la Liégeoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Chapelure, Echalote, Farine, Huile d'arachide, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Boulettes à la Liégeoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Chapelure, Echalote, Farine, Huile d'arachide, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Nems maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignons noirs, Crevettes, Germes de soja, Oeuf, Oignon, Poivre, Porc, Poulet, Riz, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Tajine de boeuf aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cannelle, Carotte, Cassonade, Courgette, Gingembre, Huile d'olive, Joue de boeuf, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Navarin provençal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Haricot vert, Huile d'olive, Navet, Oignon, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Pilons de poulet et côtes levées de porc à l'asiatique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Côtes ou Côtelettes de porc, Gros sel, Laurier, Miel, Oignon, Persil, Piment, Poivre noir, Poulet, Romarin.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 154 minutes.
Tian provençal à ma façon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Anchois, Aubergine, Courgette, Figue fraîche, Herbes de Provence, Huile d'olive, Poivre, Poivron vert, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Fromage de tête (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Persil, Pieds de porcs, Poireau, Porc, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Terrine de lièvre à la périgourdine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Crépine de porc, Echalote, Lard, Laurier, Lièvre, Poivre, Porc, Sel, Thym, Truffe, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Terrine de lièvre périgourdine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Crépine de porc, Echalote, Lard, Laurier, Lièvre, Poivre, Porc, Sel, Thym, Truffe, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Terrine de lièvre à la périgourdine et rouelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Crépine de porc, Echalote, Lard, Laurier, Lièvre, Poivre, Porc, Sel, Thym, Truffe, Veau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Pot-au-feu de ma grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri-rave, Clou de girofle, Gîte et gîte-noix de boeuf, Macreuse, Navet, Oignon, Os à moëlle, Plat de côte, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Pot-au-feu provençal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Cornichon, Fenouil, Gros sel, Navet, Oignon, Olives vertes, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Tajine d'agneau aux figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cassonade, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Eau de fleur d'oranger, Epaule d'agneau, Figue fraîche, Miel, Oignon, Raisin, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Véritables lasagnes à la bolognaise italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Clou de girofle, Dinde, dindon, Lasagne, Laurier, Oignon, Poivre, Porc, Sauce béchamel, Sel, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Petit salé aux lentilles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Lard, Lentilles, Oignon, Petit salé, Poivre noir, Porc, Saucisse de Montbéliard, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
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