Les mots retenus sont les suivants : viandes.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poivrons et courgettes farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Champignon, Courgette, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tourte paysanne aux 2 viandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Canard, Champignon, Fécule de pomme de terre, Jambon, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pâte brisée, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tourte lorraine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Filet de porc, Noix, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Parmentier au potiron (restes de viande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouillon de pot-au-feu, Graine de cumin, Gruyère, Lait, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Poulet, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pot au feu par Eliette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Chou, Clou de girofle, Jarret de veau, Joue de boeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Baluchons au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cassonade, Chou, Jus de tomates, Ketchup, Oeuf, Oignon, Poivre, Riz, Sauce Worcestershire, Sel, Soupe de tomates, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Boulettes suédoises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Chapelure, Ketchup, Lait, Moutarde, Oeuf, Oignon, Poivre, Sauce chili, Sauce Worcestershire, Sel, Tabasco, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ragoût de porc et de poulet à la banane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Banane, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Cannelle, Chorizo, Epaule de porc, Huile d'olive, Maïs, Oignon rouge, Piment, Quatre épices, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Paté en croûte dit 'pâté de pâques' (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bacon, Beurre, Echalote, Echine de porc, Escalope de veau, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Moutarde, Oeuf, Pâte brisée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Sauté de porc au curry et ses légumes (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de volaille, Citron, Courgette, Curry ou Cari, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Cassoulet de castelnaudary (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Carré d'agneau, Clou de girofle, Confit de canard, Echine de porc, Graisse d'oie, Haricots blancs, Lard, Oignon, Saucisse, Saucisson à l'ail, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Mon couscous marocain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Carotte, Chou, Courgette, Gîte et gîte-noix de boeuf, Merguez, Navet, Oignon, Pois chiches, Poivron rouge, Poivron vert, Potiron - Citrouille, Poulet, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Waterzooï de volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Céleri-rave, Crème liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Poireau, Poivre blanc, Poularde, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Gâteau de pâtes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Ail, Chapelure, Côtes ou Côtelettes de porc, Cumin, Fromage râpé, Oeuf, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Rognons, Sel, Spaghetti, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Sauce à spaghetti de Jean (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Céleri, Cerise, Champignon, Harissa, Huile végétale, Oignon, Piment, Poivre, Poivron vert, Sauce tomate, Saucisse, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Terrine de pot au feu froid (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Boeuf, Céleri, Ciboulette, Fenouil, Langue de porc, Navet, Oignon, Os à moëlle, Paleron de boeuf, Persil, Pieds de veau, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Courgettes farcies a l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Coriandre, Courgette, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron, Riz, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Soupe au pistou à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Chair à saucisse, Coquillettes, Courgette, Haricot vert, Haricots secs, Huile d'olive, Parmesan, Pâtes, Pomme de terre, Spaghetti, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Terrine de pot au feu froid (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Boeuf, Céleri, Ciboulette, Fenouil, Langue de porc, Navet, Oignon, Os à moëlle, Paleron de boeuf, Persil, Pieds de veau, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Potée lorraine I (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Céleri, Chou frisé, Haricots blancs, Lard, Navet, Oignon, Palette de porc, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Pot au feu au maïs et radis noir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Courgette, Gîte et gîte-noix de boeuf, Maïs, Navet, Oignon, Os à moëlle, Paleron de boeuf, Poireau, Poivre, Radis noir, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Colombo de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Bouquet garni, Citron vert, Colombo, Courgette, Huile, Jus de citron vert, Oignon, Persil, Piment, Porc, Poulet.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Samoussas aux 3 viandes (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de volaille, Coriandre, Curcuma, Echalote, Feuille de brick, Galette de blé, Huile végétale, Oignon, Piment, Poireau, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Cipaille à la gaspésienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Boeuf, Cannelle, Clou de girofle, Farine, Lait, Levure chimique, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Pomme de terre, Porc, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 405 minutes.
Cipaille du Lac St-Jean (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Chevreuil, Fond de tarte, Lard, Oignon, Orignal, Poivre, Pomme de terre, Porc, Poulet, Sarriette, Sel, Thé, Thym, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 495 minutes.
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